» Từ khóa: cà phê

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp: Kỹ thuật trồng và chăm sóc ca cao, cà phê, tiêu, sầu riêng/ Trần Văn Hòa (ch.b), Hứa Văn Chung, Trần Văn Hai,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Trẻ, 1999 124tr.; 19cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 21Call no. : 633.7 T772-H678

 13 p hcmute 20/04/2022 353 0 Download

Từ khóa: 1. Ca cao. 2. Cà phê. 3. Sầu riêng. 4. Tiêu. 5. Trồng trọt. I. Dương Minh. II. Hứa Văn Chung. III. Phạm Hoàng Oanh. IV. Trần Văn Hai.

Kỹ thuật trồng cà phê mật độ dày cho năng suất cao/ Đỗ Trọng Hùng. -- H.: Nông nghiệp, 1999 100tr.; 19cm . Dewey Class no. : 633.73 -- dc 21Call no. : 633.73 Đ631-H936

 6 p hcmute 20/04/2022 266 0 Download

Từ khóa: 1. Cây cà phê -- Kỹ thuật canh tác

Nghiên cứu thành phần hóa học thân cây cà phê Coffea Robusta: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH cấp Trường trọng điểm - Mã số: T2020-13TĐ/ Võ Thị Ngà, Hoàng Minh Hảo, Hồ Phương. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 95tr.: hình, bản vẽ; 01 file Không có bản giấyDewey Class no. : 540 -- dc 23Call no. : ĐCT 540 V872-N576

 97 p hcmute 15/03/2022 382 7 Download

Từ khóa:  Cây cà phê; Thành phần hóa học; 

Nghiên cứu thành phần hóa học thân cây cà phê Coffea Robusta: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH cấp Trường trọng điểm - Mã số: T2020-13TĐ/ Võ Thị Ngà, Hoàng Minh Hảo, Hồ Phương. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020Call no. : ĐCT 540 V872-N576

 97 p hcmute 07/01/2022 296 5 Download

Từ khóa:  Cây cà phê; Thành phần hóa học

Kỹ thuật trồng cà phê mật độ dày cho năng suất cao/ Đỗ Trọng Hùng. -- H.: Nông nghiệp, 1999 100tr.; 19cm 1. Cây cà phê -- Kỹ thuật canh tác. Dewey Class no. : 633.73 -- dc 21Call no. : 633.73 Đ631-H936Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí MinhSố phân loại :

 6 p hcmute 26/11/2021 344 0 Download

Từ khóa: Cây cà phê -- Kỹ thuật canh tác.

Xây dựng mô hình cà phê Boardgame, tích hợp di động trong bán hàng: Đồ án tốt nghiệp ngành Kế toán thương mại điện tử/ Bùi Nhất Anh, Nguyễn Anh Chiến; Nguyễn Phan Anh Huy (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xii, 96tr.; 30cm + 1 đĩa CD

 111 p hcmute 11/11/2021 221 2 Download

Từ khóa: Cà phê Boardgame; Chiến lược kinh doanh; Kênh tiếp thị; Marketing; Thương mại điện tử

 Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng cà phê Trung Nguyên của người dân Thành phố Hồ Chí Minh: Đồ án tốt nghiệp Khoa đào tạo chất lương cao Ngành Quản lý công nghiệp/ Trần Hoàng Quốc Thuận, Văn Phước Trọng; Nguyễn Thị Anh Vân (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020Call no. :...

 82 p hcmute 09/11/2021 565 9 Download

Từ khóa:  Cà phê Trung Nguyên; Hành vi tiêu dùng; Sự hài lòng của khách hàng

 Ảnh hưởng L-Asparaginase đến sự tạo thành Acrylamide trong cà phê (Robusta) rang xay bằng phương pháp ngâm kết hợp sóng siêu âm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ vật liệu/ Nguyễn Thị Hiếu Kiên, Trần Huỳnh Kim Oanh; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xvi, 76tr.; 30cm + 1 đĩa CD...

 104 p hcmute 08/11/2021 158 5 Download

Từ khóa:  Cà phê; Công nghệ đồ uống; Phương pháp ngâm

SKL004464

 144 p hcmute 04/11/2021 503 17 Download

Từ khóa: Công nghệ kỹ thuật cơ điện tử; Công nghệ rang cà phê; Máy rang cà phê

Xây dựng cấu trúc nhận thức về cà phê Việt đối với người tiêu dùng trẻ tuổi: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nghiêm Đặng Hoài An; Nguyễn Quốc Cường, Lê Hoàng Du (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 ix, 35tr.; 30 cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 658.834 -- dc 23Call no. : CTP-16...

 55 p hcmute 04/11/2021 325 5 Download

Từ khóa: Cà phê; Phương pháp Means-End Chain; Nghiên cứu người tiêu dùng

SKL003954

 76 p hcmute 01/11/2021 345 7 Download

Từ khóa: Chế biến cà phê; Công nghệ thực phẩm

SKL003819

 43 p hcmute 31/10/2021 283 7 Download

Từ khóa: Cà phê lên men; Cà phê