» Từ khóa: biển Việt Nam

Hỏi đáp về các bãi biển Việt Nam. -- H.: Quân đội nhân dân, 2009. - 163tr.; 21cm. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn. Số phân loại: 915.97 H719

 12 p hcmute 05/01/2022 208 0 Download

Từ khóa: Địa lý., Đia lý Việt Nam, Bãi biển, Việt Nam, Các bãi biển.

Anh hùng Điện Biên Phủ/ Lê Hải Triều . -- Hà Nội: Quân đội nhân dân, 2004 . - 175tr. ; 19cm. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 923.5 L433-T827

 7 p hcmute 05/01/2022 328 0 Download

Từ khóa: Điện Biên Phủ, Văn học, Anh hùng quân đội nhân dân Việt Nam, Quân đội nhân dân Việt Nam, Lịch sử

Việt Nam biên niên sự kiện 2000. -- Hà Nôi: Chính trị Quốc gia, 2001 484tr; 27cm Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại : 959.7 V666

 5 p hcmute 16/12/2021 263 0 Download

Từ khóa: Việt Nam -- Lịch sử -- Biên niên sụ kiện

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam: Tập 1 - Các món ăn miền Bắc/ Nhiều tác giả. -- Lần Thứ 1. -- H.: Thanh Niên, 2001 555tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.595 97 V217

 12 p hcmute 24/11/2021 387 0 Download

Từ khóa: 1. Cookery, Vietnamese -- North style. 2. Món ăn Việt Nam -- Miền Bắc Việt Nam. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Văn hóa ẩm thực -- Việt Nam.

Biển và đảo Việt Nam: Mấy lời hỏi - đáp/ Hà Minh Hồng, Trần Thuận, Trần Nam Tiến,... -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2012. 303tr.; 21cm. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn. Số phân loại: 959.7 B588

 7 p hcmute 25/10/2021 208 0 Download

Từ khóa: Đảo Việt Nam, Biển Việt Nam, Biển -- Lịch sử -- Việt Nam, Biển -- Đảo Việt Nam, Biển -- Việt Nam, Việt Nam -- Lịch sử.

Món ăn Việt Nam / Văn Châu. -- Tái bản có bổ sung và sửa chữa. -- H : Phụ Nữ, 2005 251tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 V217-C496

 13 p hcmute 18/10/2021 274 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Quà bánh Việt Nam / Đỗ Kim Trung. -- H : Phụ nữ, 2005 239tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 Đ631-T871

 6 p hcmute 18/10/2021 385 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Quà bánh -- Việt Nam.

350 món ăn Việt Nam: Cẩm nang chế biến món ăn gia đình/ Ngọc Quang. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2005 415tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 21Call no. : 641.59597 N576-Q124

 15 p hcmute 18/10/2021 279 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. HCM : Tổng hợp, 2004 119 tr. : minh họa ; 21 cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 T827-C545

 7 p hcmute 18/10/2021 333 0 Download

Từ khóa: 1. Đặc sản Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. I. Nguyễn Thị Phượng.

300 món ăn Việt Nam / Quỳnh Trang. -- H : Văn hóa - Thông tin, 2004 683tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 Q178-T772

 5 p hcmute 18/10/2021 302 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Giáo trình nấu ăn Việt Nam/ Phạm Thị Hưng. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2013 218tr.; 24cm 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Nấu ăn. 4. Nấu ăn -- Việt Nam.Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 22Call no. : 641.59597 P534-H936

 221 p hcmute 04/10/2021 707 73 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm; Kỹ thuật nấu ăn; Nấu ăn; Nấu ăn -- Việt Nam

Sách giới thiệu cách thực hiện một số món ăn đơn giản, thực hiện nhanh, có thể dùng trong bất cứ thời điểm nào. Một bữa ăn sáng, một bữa ăn trưa hay chiều và ngay cả khi đói bụng lúc nửa khuya. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn. Số phân loại: 641.82 N573-V217

 8 p hcmute 17/06/2021 188 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn Việt Nam, Món ăn -- Kỹ thuật chế biến