» Từ khóa: 1 ky thuat nau an 2 trung ky thuat che bien

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Các món ăn chế biến từ trứng : Món ăn trong cuộc sống hiện đại

Các món ăn chế biến từ trứng : Món ăn trong cuộc sống hiện đại / Thanh Giang. -- H : Phụ nữ, 2005 80tr ; 18cm Dewey Class no. : 641.675 -- dc 21 Call no. : 641.675 T367-G433

4 p hcmute 18/05/2022 260 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Trứng -- Kỹ thuật chế biến.
Nghệ thuật nấu ăn thế giới : Món ăn Trung Hoa

Nghệ thuật nấu ăn thế giới : Món ăn Trung Hoa / Hồng Châu. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 97tr.; 22cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 1 -- dc 21 Call no. : 641.5951 M734

5 p hcmute 18/05/2022 304 2

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Trung Hoa -- Kỹ thuật chế biến. 3. 1. I. 1. II. 1.
Vườn ẩm thực Trung Hoa: Món súp Quảng Đông: 60 món canh, 15 món súp

Vườn ẩm thực Trung Hoa: Món súp Quảng Đông: 60 món canh, 15 món súp / Diệp Quốc Cường (dịch). -- Đà Nẵng: Nxb Đà Nẵng, 2003 80tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.595 1 -- dc 21Call no. : 641.5951 D562-C973

7 p hcmute 11/03/2022 296 1

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Trung Quốc -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món súp Quảng Đông -- Kỹ thuật chế biến.
Nấu các món ăn gia cầm và 41 món trứng

Nấu các món ăn gia cầm và 41 món trứng/ Patrice dard; người dịch:Thanh Nguyệt. -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn Hoá, 1997 170tr.; 18cm Summary: Nội dung chính: I. Thanh Nguyệt. Dewey Class no. : 641.665 -- dc 21Call no. : 641.665 D215

6 p hcmute 11/03/2022 303 0

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Thịt gia cầm -- Kỹ thuật chế biến. 3. Trứng -- Kỹ thuật chế biến.
99 món trứng

99 món trứng / Quỳnh Hương . -- Lần Thứ 1. -- Đà Nẵng .: Nxb Đà Nẵng, 2000 187tr.; 19cm 1 Summary: Nội dung chính: 1 . 3. 1. I. 1. II. 1. Dewey Class no. : 641.675 -- dc 21Call no. : 641.675 Q178-H957

7 p hcmute 11/03/2022 157 0

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Trứng -- Kỹ thuật chế biến

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số