Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Nghiên cứu quy trình trích ly anthocyanin từ vỏ khoai lang tím (ipomoea batatas l.) bằng phương pháp trích ly hai pha nước và ứng dụng tạo màu trong thực phẩm

Nghiên cứu quy trình trích ly anthocyanin từ vỏ khoai lang tím (ipomoea batatas l.) bằng phương pháp trích ly hai pha nước và ứng dụng tạo màu trong thực phẩm

Từ khóa: Nghiên cứu quy trình trích ly anthocyanin từ vỏ khoai lang tím (ipomoea batatas l.) bằng phương pháp trích ly hai pha nước và ứng dụng tạo màu trong thực phẩm

22 p ovanke 08/10/2020 481 6

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận