Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống - Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống - Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa/ Lê Văn Việt Mẫn. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2004 296tr.; 24cm Dewey Class no. : 637.1 -- dc 22Call no. : 637.1 L433-M266

Từ khóa: 1. Sản phẩm sữa. 2. Sữa -- Kỹ thuật chế biến.

10 p ovanketv4 20/04/2022 339 2

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận