Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực - Tập 1: Bảo quản lương thực

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực - Tập 1: Bảo quản lương thực/ Trần Thị Thu Trà. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2007
488tr.; 24cm

Dewey Class no. : 664.028 -- dc 22
Call no. : 664.028 T772-T758
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.