» Từ khóa: vo

Khảo sát ảnh hưởng bột vỏ dưa hấu đến chất lượng bánh muffin: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / Hồ Thị Thu Hà, Ninh Xuân Phú; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 ix, 75tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.752 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.752 H678-H111

 88 p hcmute 09/11/2021 286 6 Download

Từ khóa:  Bánh Muffin; Bánh nướng; Bột vỏ dưa hấu; Công nghệ thực phẩm

Xây dựng mô hình bộ điều khiển tốc độ động cơ dùng CARD PCI-1711 : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2015-33 / Võ Lâm Chương. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015Call no. : ĐCT 629.8 V872-C559

 39 p hcmute 09/11/2021 422 3 Download

Từ khóa:  Động cơ DC; Điều khiển tốc độ;  Võ Lâm Chương

Thiết kế đồ gá nâng cao khả năng công nghệ hàn ống thép (60/350) bằng phương pháp hàn Mig/Mag : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2015-32 / Võ Đông Lao. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015Call no. : ĐCT 671.52 V872-L298

 53 p hcmute 09/11/2021 472 5 Download

Từ khóa:   Công nghệ hàn; Phương pháp hàn Mig/Mag; Võ Đông Lao

Khảo sát ảnh hưởng của bột vỏ ca cao đến chất lượng bánh cracker : Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / Võ Ái Loan ; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 65tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.752 5 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.7525 V872-L795

 76 p hcmute 08/11/2021 332 14 Download

Từ khóa:  Bánh nướng; Bánh quy; Bột vỏ cacao

Khảo sát sự ảnh hưởng thời gian chín của vỏ chuối sứ (Musa spp. ABB cv. Pisang awak) đến hoạt tính chống oxy hóa, ức chế enzyme polyphenol oxidase và ứng dụng bảo quản lạnh tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Mai Thế Sơn, Mai Tuyết Nhi; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại...

 133 p hcmute 08/11/2021 288 4 Download

Từ khóa:  Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Tôm thẻ chân trắng; Vỏ chuối

 Nghiên cứu quy tình trích ly Anthocyanin từ vỏ khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) bằng phương pháp trích ly hai pha nước và ứng dụng tạo màu trong thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đào Lê Thủy Tiên, Phạm Thị Thu Hà; Võ Thị Ngà (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xxv,...

 110 p hcmute 08/11/2021 557 11 Download

Từ khóa:  Chất phụ gia; Phương pháp trích ly; Quy trình trích ly; Vỏ khoai lang

Nghiên cứu quá trình truyền nhiệt của bộ tản nhiệt trong điều kiện nhiệt độ vách không đổi: Đề tài nghiên cứu khoa học sinh viên SV2012-35/ Võ Hoàng Trung, Phạm Đức Thịnh. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM, 2012Call no. : ĐSV 621.402 V872-T871

 30 p hcmute 08/11/2021 251 3 Download

Từ khóa:  Bộ tản nhiệt; Kỹ thuật nhiệt;  Võ Hoàng Trung

Thiết kế chế tạo Robot tự động dò line: Đề tài nghiên cứu khoa học sinh viên SV2012-09/ Võ Văn Triều. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2012Call no. : ĐSV 629.892 V872-T827

 84 p hcmute 08/11/2021 257 11 Download

Từ khóa:  Điều khiển tự động; Robot;  Võ Văn Triều

Nghiên cứu biến tính TiO2 bằng Ni và Ag làm chất xúc tác quang hóa phân hủy chất hữu cơ trong nước : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm T2016 - 86TĐ / Võ Thị Thu Như. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh , 2017Call no. : ĐCT 628.166 V872-N576

 73 p hcmute 08/11/2021 256 5 Download

Từ khóa: Xử lý nước; Xử lý hóa học; Võ Thị Thu Như

Cải thiện độ lợi áp trong bộ nghịch lưu tăng áp : Đề tài khoa học công nghệ cấp trường trọng điểm / Nguyễn Minh Khai; Trần Tấn Tài, Trần Văn Thuận, Võ Đại Vân. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh , 2016Call no. : ĐCT 621.313 N573-K45

 53 p hcmute 08/11/2021 298 3 Download

Từ khóa: Bộ nghịch lưu tăng áp; Nguyễn Minh Khai; Trần Tấn Tài, Trần Văn Thuận, Võ Đại Vân

Mạng vô tuyến truyền đồng thời năng lượng và thông tin: Thiết kế và phân tích xác xuất dừng : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm T2016 - 41TĐ / Đỗ Đình Thuấn. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016Call no. : ĐCT 621.384 Đ631-T532

 45 p hcmute 06/11/2021 245 2 Download

Từ khóa: Mạng vô tuyến; Năng lượng vô tuyến; Đỗ Đình Thuấn

SKL004545

 55 p hcmute 05/11/2021 295 5 Download

Từ khóa: Mạng vô tuyến; Truyền thông hợp tác