» Từ khóa: văn hóa ẩm thực

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian / Trần Minh Thương. -- . -- H. : Khoa học xã hội, 2015 431tr. ; 21cm ISBN 9786049440397 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 T772 - T535

 5 p hcmute 23/06/2022 222 1 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực - Việt Nam - Sóc Trăng. 2. Ẩm thục. 3. Văn hóa dân gian

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre / Lư Hội. -- . -- H. : Khoa học xã hội, 2015 175tr. ; 21cm ISBN 9786049028144 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 L926-H719

 5 p hcmute 23/06/2022 162 1 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực - Việt Nam. 2. Ẩm thực . 3.Văn hóa dân gian

Ứng xử trong văn hóaa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai / Phạm Công Hoan. -- . -- H. : Khoa học Xã hội, 2015 198tr. ; 21cm ISBN 9786049028076 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 23 Call no. : 390.09597 P534-H678

 5 p hcmute 23/06/2022 204 1 Download

Từ khóa: 1. ẩm thực. 2. ẩm thực. 3. Văn hóa dân gian . 4. Việt Nam.

Văn hóa dân gian huyện Sơn Động, Bắc Giang/ Nguyễn Thu Minh. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2013 913tr.; 21cm ISBN 9786045003824 Dewey Class no. : 390.0959725 -- dc 23 Call no. : 390.0959725 N573-M664

 8 p hcmute 22/06/2022 197 1 Download

Từ khóa: 1. Phong tục -- Việt Nam. 2. Trang phục. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Văn hóa dân gian. I. Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam.

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Hòa Bình/ Bùi Chỉ. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2013 295tr.; 21cm ISBN 9786045003947 Dewey Class no. : 394.10959719 -- dc 22 Call no. : 394.10959719 B932-C532

 8 p hcmute 22/06/2022 266 1 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Người Mường. 2. Món ăn. 3. Văn hóa ẩm thực -- Tỉnh Hòa Bình. I. Hội văn nghệ Dân gian Việt Nam.

Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên/ Tòng Văn Hân. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2013 495tr.; 21cm ISBN 9786045003367 Dewey Class no. : 394.1089 -- dc 22 Call no. : 394.1089 T665-H233

 17 p hcmute 22/06/2022 115 1 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Người Thái Đen. 2. Văn hóa ẩm thực. I. Hội văn nghệ Dân gian Việt Nam.

Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên/ Tòng Văn Hân. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2013 495tr.; 21cm ISBN 9786045003367 Dewey Class no. : 394.1089 -- dc 22 Call no. : 394.1089 T665-H233

 10 p hcmute 22/06/2022 170 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Người Thái Đen. 2. Văn hóa ẩm thực. I. Hội văn nghệ Dân gian Việt Nam.

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam/ Nguyễn Văn Hòa. -- H.: Thanh niên, 2011 170tr.; 21cm ISBN 9786046400011 Dewey Class no. : 394.1 -- dc 22 Call no. : 394.1 N573 - H678

 15 p hcmute 22/06/2022 133 1 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Người Thái. 2. Văn hóa ẩm thực.

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang : Nghiên cứu, tìm hiểu / Lê Sỹ Giáo, Nguyễn Thị Thu Huyền. -- H. : Hội Nhà văn, 2017 243tr. ; 21 cm ISBN 9786045395509 Dewey Class no. : 394.1209597167 -- dc 23 Call no. : 394.1209597167 L433-G434

 9 p hcmute 22/06/2022 333 1 Download

Từ khóa: 1. Cây ngô -- Việt Nam -- Hà Giang. 2. Người H'Mông trắng. 3. Văn hóa ẩm thực. I. Nguyễn Thị Thu Huyền.

Văn học ẩm thực người việt đồng bằng sông cửu long/ Trần Phỏng Diều. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2014 223tr.; 21cm ISBN 9786045015414 1. Văn hóa ẩm thực. I. . II. Hội văn nghệ dân gian Việt Nam. Dewey Class no. : 394.12095978 -- dc 23 Call no. : 394.12095978 T772-D567

 6 p hcmute 16/06/2022 219 1 Download

Từ khóa: 1. Văn hóa ẩm thực. I. . II. Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí: Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai/ Nguyễn Thị Minh Tú. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2014 317tr.; 21cm ISBN 9786045015483 Dewey Class no. : 394.109597167 -- dc 23 Call no. : 394.109597167 N573-T883

 7 p hcmute 16/06/2022 207 1 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực. 2. Dân tộc Tu Dí. 3. Huyện Mường Khương -- Lào Cai (Việt Nam). 4. Văn hóa dân gian. I. Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc - Quyển 1/ Trần Quốc Thịnh. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2014 479tr.; 21cm ISBN 9786045015339 Dewey Class no. : 394.109597 -- dc 23 Call no. : 394.109597 T772-T443

 6 p hcmute 16/06/2022 122 1 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Văn hóa ẩm thực. 3. Văn hóa dân gian. I. . II. Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.