» Từ khóa: thực phẩm

Món ngon cuối tuần/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2007. - 158tr.; 21cm Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 N573-V217

 7 p hcmute 05/04/2022 138 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn.

Món ngon đãi tiệc/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- H.: Phụ nữ, 2006. - 63tr.; 21cm Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 N573-V217

 3 p hcmute 05/04/2022 282 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn đãi tiệc, Kỹ thuật chế biến

Món ăn - bài thuốc dưỡng sinh chữa bệnh/ Bích Ngọc. -- H.: Văn hoá - Thông tin, 2007 311tr.; 19cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 B583-N576

 14 p hcmute 05/04/2022 262 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn bài thuốc. 2. Thực phẩm dược tính

Ăn gì nếu chúng ta bị ợ chua? : Chế độ dinh dưỡng cần thiết để sống khỏe / Elaine Magee; Lê Minh Cẩn, Phạm lIên Hương ( dịch ). -- H. : Phụ nữ, 2007 209tr. ; 19cm Dewey Class no. : 616.32 -- dc 22Call no. : 616.32 M191

 7 p hcmute 05/04/2022 304 0 Download

Từ khóa: 1. Bệnh hồi lưu axit (Bệnh ợ chua). 2. Dinh dưỡng và thực phẩm

350 món ăn bài thuốc dưỡng sinh chữa bệnh/ Lan Phương. -- H.: Từ điển Bách khoa, 2008 307tr.; 19cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 L243-P577

 8 p hcmute 05/04/2022 302 0 Download

Từ khóa: 1. Chăm sóc sức khỏe. 2. Món ăn bài thuốc. 3. Thực phẩm dược tính

Thức uống và thạch trái cây đặc sắc / Ưng Đông Chương; Tiểu Quỳnh dịch. -- Tp. HCM : Tổng hợp, 2006. - 86tr. : Minh họa ; 21 cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.875 Ư57-C561

 6 p hcmute 05/04/2022 315 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Nước giải khá, Thạch trái cây, Kỹ thuật chế biến.

Những món ăn bổ dưỡng/Bằng Cẩm. -- Tp.HCM: Tổng hợp, 2005. - 107tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 B216-C172

 7 p hcmute 05/04/2022 281 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật chế biến, Thức ăn trị bệnh.

299 món ăn ngon / Cẩm Quỳnh. -- Đà Nẵng : Nxb Đà Nẵng, 2005. - 287tr ; 21cm . Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 C172-Q178

 8 p hcmute 05/04/2022 154 1 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn, Kỹ thuật chế biến.

Chế biến các món ăn ngon có lợi cho sức khỏe từ hoa/ Huyền Mi . -- ĐồngNai: Nxb.Đồng Nai, 2010 208tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.66 -- dc 22Call no. : 641.66 H987-M618

 11 p hcmute 04/04/2022 233 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn chế biến từ hoa.

50 thực đơn/ Nguyễn Thị Phụng, Trần Kim Mai. -- H : Thanh Niên, 2009 349tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 N573-P577

 8 p hcmute 04/04/2022 130 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Thực phẩm -- Kỹ thuật chế biến. I. Trần Kim Mai.

Các món dưa ngon/ Trâm Anh, Quế Anh. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 150tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.46 -- dc 22Call no. : 641.46 T771-A596

 8 p hcmute 04/04/2022 126 0 Download

Từ khóa: 1. Dưa chua. 2. Dưa muối. 3. Thực phẩm -- Ngâm dấm. 4. Thực phẩm -- Ngâm muối. I. Quế Anh.

Kiến thức mới về thực phẩm: Phân tích, nhận thức, bí quyết xử lý, tự chữa bệnh/ Lê Trọng Khánh. -- Đồng Nai: Tổng hợp Đồng Nai, 2008 235tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.3 -- dc 22Call no. : 641.3 L433-K45

 5 p hcmute 04/04/2022 322 0 Download

Từ khóa: 1. Thực phẩm. 2. Thực phẩm -- Giá trị dinh dưỡng .