» Từ khóa: thanh

Khảo sát ảnh hưởng của các điều kiện bảo quản đến chất lượng và động học phân hủy của dịch chiết Betacyanin trích ly từ vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus): Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Diểm Hồng, Hồ Thị Mỹ Thắm; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ...

 110 p hcmute 19/04/2023 350 9 Download

Từ khóa: Thanh long, Trích ly

Nghiên cứu, tính toán, thiết kế, chế tạo hệ thống cô đặc lạnh năng suất 5L/ mẻ nguyên liệu nước ép thanh long: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Khổng Tiến Đạt, Nguyễn Thành Tài; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 207 p hcmute 07/04/2023 401 12 Download

Từ khóa: Công nghệ đông lạnh, Hệ thống cô đặc lạnh, Nước ép thanh long

Khảo sát chất lượng nước uống lên men từ nước ép thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) và thơm (Ananas comosus) sử dụng nấm trà: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Minh Hiếu, Lý Thị Kiều Oanh; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 112 p hcmute 07/04/2023 371 24 Download

Từ khóa: Nước ép thanh long, Nước uống lên men

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly Polyphenol từ quả thanh trà (Bouea Macrophylla Grifith): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Viết Hoàng, Nguyễn Minh Quân; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 147 p hcmute 07/04/2023 292 4 Download

Từ khóa: Quá trình trích ly, Quả thanh trà

Dạy học chủ đề Stem môn công nghệ trung học phổ thông tại Trường phổ thông năng khiếu Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ ngành Lý luận phương pháp dạy học/ Phan Nguyễn Trúc Phương; Bùi Văn Hồng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: 8140111 373.13 P535-P577

 1 p hcmute 06/03/2023 501 16 Download

Từ khóa: Phương pháp giảng dạy, Thành phố Hồ Chí Minh, Trung học phổ thông

Cải tiến chất lượng dịch vụ tại ký túc xá trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh/ Nguyễn Thị Thùy Trang; Nguyễn Khắc Hiếu (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: 8310110 658.834 N573-T772

 111 p hcmute 06/03/2023 280 3 Download

Từ khóa: Chất lượng dịch vụ, Ký túc xá, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh

Phát hiện các cặp Motif với chiều dài khác nhau trên chuỗi thời gian sử dụng thuật toán Skimp: Luận văn thạc sĩ ngành Khoa học máy tính/ Đoàn Văn Thanh Phong; Nguyễn Thành Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: 8480101 005.74 Đ631-P574

 1 p hcmute 06/03/2023 411 9 Download

Từ khóa: Chuỗi thời gian, Thuật toán Skimp, Nguyễn Thành Sơn, egiảng viên hướng dẫn

Giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ 5-6 tuổi tại các trường mầm non tư thục thuộc phường Trường Thọ, Thành phố Thủ Đức: Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học/ Đặng Phương Anh; Dương Thị Kim Anh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: 8140101 372.37 Đ182-A596

 1 p hcmute 06/03/2023 358 4 Download

Từ khóa: Giáo dục trẻ mẫu giáo, Kĩ năng sống, Thành phố Hồ Chí Minh

Các yếu tố tác động đến thu nhập của nông hộ trồng hoa tại làng hoa Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp: Luận văn thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế/ Nguyễn Thanh Tuấn; Lê Thị Tuyết Thanh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: 8310110 338.1 N573-T883

 1 p hcmute 06/03/2023 368 7 Download

Từ khóa: Đồng Tháp, Nông nghiệp, Lê Thị Tuyết Thanh, egiảng viên hướng dẫn

Giáo dục giới luật Phật giáo cho tăng ni sinh của trường trung cấp Phật học tại Thành phố Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học/ Lê Thị Ngọc Liên; Ngô Anh Tuấn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: 8140101 373.246 L433-L719

 1 p hcmute 06/03/2023 226 2 Download

Từ khóa: Phật học, Tăng ni sinh, Thành phố Hồ Chí Minh

Hoàn thiện công tác quản lý thu bảo hiểm xã hội bắt buộc tại Bảo hiểm xã hội quận 3, TP.HCM: Luận văn thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế/ Phạm Thị Nhung; Lê Thị Mai Hương (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: 8310110 368.4 P534-N576

 1 p hcmute 06/03/2023 275 3 Download

Từ khóa: Bảo hiểm, Bảo hiểm xã hội, Thành phố Hồ Chí Minh

Tối ưu hóa kết cấu khung xương và sát xi ô tô khách 29/34 chỗ ngồi trong trạng thái bền tĩnh: Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí động lực/ Lê Tiến Phước; Nguyễn Thành Tâm (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: 8520116 629.222 L433-P577

 1 p hcmute 06/03/2023 679 10 Download

Từ khóa: Ô tô khách, Khung gầm, Nguyễn Thành Tâm, egiảng viên hướng dẫn