» Từ khóa: Thành phẩm

Biện pháp tổ chức hoạt động tự học của sinh viên trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ / Phùng Thị Ngọc Tiên ; Trần Thị Hương (Hướng dẫn khoa học). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 xii, 164 tr. ; 30 cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 378.1 -- dc 23Call no. : 60140101 378.1...

 172 p hcmute 05/11/2021 404 5 Download

Từ khóa: Sinh viên; Hoạt động tự học; Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh

SKL004168

 71 p hcmute 03/11/2021 342 4 Download

Từ khóa: Máy bóc vỏ thanh long; Thiết bị công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu biên soạn các thuật ngữ tiếng Anh chuyên ngành phục vụ giảng dạy song ngữ môn điện tử cơ bản hệ đào tạo 150 tín chỉ của khoa Điện - điện tử, trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2015-78 / Lê Thanh Đạo. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015Call...

 29 p hcmute 02/11/2021 433 7 Download

Từ khóa: Điện tử cơ bản; Giảng dạy; Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh; Lê Thanh Đạo

Tổ chức dạy học theo hướng tích cực hóa người học môn vật liệu học tại trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ 601410/ Nguyễn Thị Huyễn Trang. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2013 xi, 115tr.; 30cm Dewey Class no. : 378.17 -- dc 22Call no. : 601410 378.17 N573-T772

 129 p hcmute 31/10/2021 365 5 Download

Từ khóa: Giáo dục đại học; Phương pháp dạy học; Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh

 Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định sử dụng dịch vụ Internet Banking của trường Đại học Sư Phạm Kỹ TPHCM  SKC006969Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định sử dụng dịch vụ Internet Banking của trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP. Hồ Chí Minh: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu hoa học của sinh viên - Mã SV2019-80,...

 61 p hcmute 26/10/2021 476 10 Download

Từ khóa:  Dịch vụ ngân hàng; Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh; Ngân hàng thương mại;  Nguyễn Thị Thanh Thảo

 Nghiên cứu chế biến bột vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus) và ứng dụng vào dòng bánh há cảo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Huỳnh Thị Đoan Trang, Trương Quốc Việt; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xi, 119tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. :...

 135 p hcmute 25/10/2021 369 9 Download

Từ khóa:  Bánh há cảo; Công nghệ thực phẩm; Thanh long

 Thiết kế hệ thống bảo quản và hâm nóng bánh mì cho máy bán bánh mì tự động  SKC006834Thiết kế hệ thống bảo quản và hâm nóng bánh mì cho máy bán bánh mì tự động : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên - Mã số: SV2018-08/ Lê Thành Bền. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 47tr. ; 30 cm...

 48 p hcmute 23/10/2021 414 5 Download

Từ khóa: Điều khiển tự động; Bảo quản thực phẩm; Máy bán bánh mì tự động;  Lê Thành Bền; Tưởng Phước Thọ

Làm tương và đậu phụ/ Phạm Quang Tôn chủ biên; Đỗ Thị Chiến, Trương Thành Trung, Nguyễn Tiến Vượng. -- In lần thứ ba. -- Hà Nội: Thanh niên, 2006 22tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.3 -- dc 22Call no. : 641.3 L213

 5 p hcmute 18/10/2021 426 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật làm tương. I. Đỗ Thị Chiến. II. Nguyễn Tiến Vượng. III. Trương Thành Trung.

Các món ăn thường ngày và đãi tiệc: Cẩm nang nội trợ/ T.2/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Thanh. -- Tp.Hồ Chí Minh: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2005 126tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 T827-C545

 5 p hcmute 18/10/2021 338 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. I. Nguyễn Thị Thanh.

Các món ăn thường ngày và đãi tiệc: Cẩm nang nội trợ/ T.1/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Thanh. -- Tp.Hồ Chí Minh: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2005 128tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 T827-C545

 6 p hcmute 18/10/2021 313 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Chế biến thực phẩm. I. Nguyễn Thị Thanh.

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập / Triệu Thị Chơi (ch.b), Tôn Kim Ngẫu, Lương Thị Kim Tuyến,... -- Tái bản lần thứ 4, có sửa chữa và bổ sung. -- Tp. Hồ Chí Minh: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2005 1150tr.; 24cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 21Call no. : 641.5 T827-C545

 7 p hcmute 18/10/2021 351 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. I. Lâm Thị Đậu. II. Lương Thị Kim Tuyến. III. Nguyễn Thị Phụng. IV. Nguyễn Thị Thanh. V. Nguyễn Thị Trúc Chi. VI. Phạm Thị Thu Vân. VII. Tôn Kim Ngẫu.

Quản lý Nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ ngành Quản lý Kinh tế/ Cao Thị Thu Thảo; Vòng Thình Nam (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xx, 130tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 353.9 -- dc 23Call no. : 8310110 353.9 C235-T367"

 136 p hcmute 17/10/2021 405 5 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm; Quản lí nhà nước; Thành phố Hồ Chí Minh; Vệ sinh.