» Từ khóa: Nữ công

Kỹ thuật làm bánh món ăn tráng miệng/ Phạm Minh Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi. -- Đồng Nai: Tổng hợp Đồng Nai, 2006. - 84tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.86 P534-T367

 4 p hcmute 06/05/2022 270 0 Download

Từ khóa: Bánh tráng miệng, kỹ thuật nấu ăn, Kỹ thuật nữ công, Kỹ thuật làm bánh

Kỹ thuật bắt bông kem - T1/ Hương Bình. -- Tp.HCM : Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh, 2005. - 95tr ; 26cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.865 39 N573-B613

 5 p hcmute 05/04/2022 183 0 Download

Từ khóa: Nữ công gia chánh, Trang trí bánh kem.

Nghệ thuật trang trí đĩa món ăn/ Thục Nữ ( dịch). -- Đồng Nai: Tổng hợp Đồng Nai, 2004 77tr.; 27cm Dewey Class no. : 642.8 -- dc 22Call no. : 642.8 N567

 5 p hcmute 05/04/2022 228 0 Download

Từ khóa: 1. Đĩa món ăn -- Trang trí. 2. Kỹ thuật nữ công. 3. Trang trí bàn tiệc

Món ngon miền Bắc/ Trâm Anh, Quế Anh. -- ĐồngNai: Tổng hợp Đồng Nai, 2009 200tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.595 971 -- dc 22Call no. : 641.595971 T771-A596

 9 p hcmute 04/04/2022 179 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Kỹ thuật nấu ăn -- Miền Bắc. 3. Nữ công gia chánh. I. Quế Anh.

Ẩm thực bằng rau quả/ S.N. Murthy ; Nhân Văn ( biên dịch ). -- Hải Phòng : Nxb.Hải Phòng, 2007 202tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.65 -- dc 22Call no. : 641.65 M984

 11 p hcmute 04/04/2022 213 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Rau, quả. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Kỹ thuật nữ công. I. Nhân Văn.

92 món hấp muối và món xông hơi dinh dưỡng/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007 96tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.73 -- dc 22Call no. : 641.73 Q178-H957

 5 p hcmute 04/04/2022 180 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Kỹ thuật nữ công. 3. Món hấp -- Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món xông khói -- Kỹ thuật nấu ăn.

Nấu ăn ngày thường (món xào, món canh) / Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.HCM : Phụ nữ, 2004 181tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-P577

 7 p hcmute 24/03/2022 201 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn ngày thường -- Kỹ thuật chế biến. 4. Nữ công gia chánh.

Nghệ thuật trình bày mâm quả: Cẩm nang nội trợ/ Đặng Diệu Vinh; Tiểu Quỳnh (dịch). -- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh, 2004 80tr.; 28cm Dewey Class no. : 745.924, 745.924 -- dc 21Call no. : 745.924 Đ182-V784

 6 p hcmute 24/03/2022 204 0 Download

Từ khóa: 1. Nữ công gia chánh. 2. Nghệ thuật trang trí hoa quả.

Sách tự học vest nữ découpe bâu y croisé - 2 khuy tay lật 2cm- đường bẻ ve cong 5cm- mổ eo - lai xòe-T3/ Nguyễn Thuận. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2000 120tr.; 27cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 646.433 -- dc 121Call no. : 646.433 N573 - T532

 3 p hcmute 22/03/2022 242 2 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật cắt may. 2. Kỹ thuật cắt may thủ công. 3. Veston nữ -- Kỹ thuật cắt may.

Khoa học với tuổi trẻ: Kỹ thuật cắt may thời trang áo veste nữ/ Hoàng Long . -- Tp.HCM.: Thanh Niên, 2001 112tr.; 27cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 646.433 -- dc 21Call no. : 646.433 H678-L848

 4 p hcmute 22/03/2022 294 1 Download

Từ khóa: 1. Áo veste nữ -- Kỹ thuật cắt may. 2. Kỹ thuật cắt may. 3. Kỹ thuật cắt may thủ công.

Nghệ thuật trình bày mâm quả: Cẩm nang nội trợ/ Đặng Diệu Vinh; Tiểu Quỳnh (dịch). -- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh, 2004 80tr.; 28cm Dewey Class no. : 745.924, 745.924 -- dc 21Call no. : 745.924 Đ182-V784

 6 p hcmute 16/03/2022 195 0 Download

Từ khóa: 1. Nữ công gia chánh. 2. Nghệ thuật trang trí hoa quả.

110 món nướng tuyệt ngon / Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. HCM : Phụ nữ, 2004 236 tr. : Minh họa ; 21 cm Dewey Class no. : 641.77 -- dc 21Call no. : 641.77 N573 - P577

 5 p hcmute 11/03/2022 167 1 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Kỹ thuật nữ công. 4. Món nướng -- Kỹ thuật chế biến.