- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Các chất dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội bào. Môi trường dinh dưỡng là hỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có nhiệm vụ duy trì thế oxi hoá khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định độ pH của môi trường. Yêu cầu của môi trường dinh dưỡng: Có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết;...
145 p hcmute 06/07/2012 924 9
Từ khóa: Thí nghiệm vi sinh vật học, thực hành môi trường dinh dưỡng, Phương pháp làm môi trường, Nguyên tắc chế tạo môi trường, phân lập vi sinh vật, tài liệu về vi sinh vật
Đào tạo Khuyến Nông - Lâm . Khuyến nông, hiểu theo nghĩa rộng, là khái niệm chung để chỉ tất cả những hoạt động hỗ trợ sự nghiệp xây dựng và phát triển nông thôn. Khuyến nông là một tiến trình giáo dục không chính thức mà đối tượng của nó là nông dân, tiến trình này đem đến cho nông dân thông tin và những lời khuyên nhằm giúp học giải...
66 p hcmute 28/05/2012 442 5
Từ khóa: nông nghiệp Việt Nam, thực trạng khuyến nông, nguyên tắc khuyến nông, khuyến nông và giáo dục, những phương pháp khuyến nông, vai trò cán bộ khuyến nông
Các sản phẩm sau khi làm khô sẽ nguội ngay, bao gói tốt, tránh hút ẩm trở lại, giữ nơi khô mát giữ được lâu dài. Tác dụng của nhiệt độ thấp không tiêu diệt được vi sinh vật nhưng ức chế mọi hoạt động sống của chúng.
109 p hcmute 28/05/2012 533 7
Từ khóa: nguyên nhân hư hỏng thực phẩm, quá trình biến chất, phương pháp bảo quản trong thực phẩm, vi sinh vật trong thực phẩm, phương pháp vật lí, bảo quản thực phẩm tươi
Bia là một loại nước uống chứa cồn được sản xuất bằng quá trình lên men của đường lơ lửng trong môi trường lỏng và nó không được chưng cất sau khi lên men. Nói một cách khác, bia là loại nước giải khát có độ cồn thấp, bọt mịn xốp và có hương vị đặc trưng của hoa houblon. Đặc biệt CO2 hòa tan trong bia có tác dụng giải nhiệt nhanh, hỗ...
51 p hcmute 28/05/2012 632 4
Từ khóa: công nghệ thực phẩm, quy trình chế biến, tổng quan về bia, nguyên liệu chế biến, phân loại bia, phương pháp lên men, quy trình nấu bia
Tổ chức thực hiện chương trình du lịch
Mục đích của vấn đề: Làm rõ các vấn đề, quy trình công việc, các điểm cần chú ý khi tổ chức chương trình du lịch. Trang bị cho người học kỹ năng tổ chức thực hiện một chương trình du lịch. Kế hoạch tổ chức chương trình du lịch trọn gói do bộ phận điều hành trong doanh nghiệp lữ hành xây dựng thường bao gồm những nhóm công việc....
42 p hcmute 28/05/2012 1830 5
Từ khóa: tiểu luận nghiên cứu đề tài, thực hiện chương trình du lịch, tổ chức chương trình du lịch, lập phương án, khảo sát tài nguyên, du lịch theo đoàn