» Từ khóa: Nghề thủ công

Bản CV hoàn hảo: Kỹ năng soạn hồ sơ ứng tuyển ấn tượng nhất/ Jim Bright, Joanne Earl; Lê trung Kiên, Ngô Thu Hương, Phạm Thùy Trang dịch . -- H.: Lao động - Xã hội, 2007 194tr.; 23cm Dewey Class no. : 650.142 -- dc 22Call no. : 650.142 B855

 11 p hcmute 05/05/2022 269 0 Download

Từ khóa: 1. Hướng nghiệp. 2. Nghệ thuật thành công. I. Joanne Earl. II. Lê trung Kiên, Dịch. III. Ngô Thu Hương, Dịch.

Những nghề gắn với nông thôn/ Nguyễn Đức Thạch. -- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2000 304tr; 20.5cm Dewey Class no. : 630.72 -- dc 21Call no. : 630.72 N573-T359

 13 p hcmute 04/05/2022 320 0 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ sau thu hoạch. 2. Chế biến nông sản. 3. Khuyến nông. 4. Nông dược. 5. Nông hóa. 6. Nông học -- Nghiên cứu. 7. Xử lý chất thải nông nghiệp.

Công nghệ chế biến rau trái - Tập 1 : Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch/ Tôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Trà. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2008 580tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22Call no. : 664.8 T663-N576

 9 p hcmute 19/04/2022 391 1 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Kỹ thuật bảo quản rau. 3. Kỹ thuật bảo quản trái. 4. Rau và trái -- Kỹ thuật bảo quản. I. Lê Văn Việt Mẫn. II. Trần Thị Thu Trà.

Giáo trình hóa sinh công nghiệp/ Lê Ngọc Tú (ch.b.), La Văn Chứ, Đặng Thị Thu,... -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2012 443tr.; 27cm Dewey Class no. : 660.63 -- dc 21Call no. : 660.63 L433-T883

 6 p hcmute 19/04/2022 419 5 Download

Từ khóa: 1. Bảo quản thực phẩm. 2. Công nghệ sinh học. 3. Chế biến thực phẩm -- Công nghệ hóa sinh. 4. Hóa sinh công nghiệp. 5. Hóa sinh học ứng dụng. I. Đặng Thị Thu. II. Bùi Đức Hợi. III. La Văn Chứ. IV. Lê Doãn Niên. V. Nguyễn Thị Thịnh.

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men/ Lê Thanh Mai (ch.b.), Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thủy,... -- Tái bản lần thứ 2, có sửa chữa và bổ sung. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2007 331tr.; 24cm Dewey Class no. : 660.28449 -- dc 21Call no. : 660.28449 L433-M217

 14 p hcmute 19/04/2022 660 3 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ hóa học. 2. Công nghệ lên men. I. Lê Thị Lan Chi. II. Nguyễn Thị Hiền. III. Nguyễn Thanh Hằng. IV. Phạm Thu Thủy.

Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây/ Phạm Văn Côn. -- H.: Nông nghiệp, 2006 104tr; 19cm Dewey Class no. : 631.55 -- dc 21Call no. : 631.55 P534-C743

 5 p hcmute 08/04/2022 403 0 Download

Từ khóa: .1. Bảo quản nông sản. 2. Công nghệ sau thu hoạch. 3. Trái cây -- Chế biến.

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch / Viện CISDOMA. -- Hà Nội : Lao động xã hội, 2005 115tr ; 21cm Dewey Class no. : 631.55 -- dc 21Call no. : 631.55 B221

 6 p hcmute 08/04/2022 434 2 Download

Từ khóa: .1. Bảo quản nông sản. 2. Công nghệ sau thu hoạch. 3. Chế biến nông sản.

Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây / Hà Thị Hiến. -- Hà Nội : Văn hóa dân tộc, 2004. 126tr. : 19cm. Dewey Class no. : 631.55 -- dc 21Call no. : 631.55 H111-H633

 4 p hcmute 08/04/2022 305 0 Download

Từ khóa: .1. Bảo quản nông sản. 2. Công nghệ sau thu hoạch. 3. Trái cây -- Chế biến.

Công nghệ bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch/ Trần Văn Chương/ T1. -- Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2000 100tr; 19cm Dewey Class no. : 631.55 -- dc 21Call no. : 631.55 T772-C561

 6 p hcmute 08/04/2022 365 5 Download

Từ khóa: .Trần Văn Chương Công nghệ bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch/ Trần Văn Chương/ T1. -- Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2000 100tr; 19cm 1. Bảo quản nông sản. 2. Công nghệ sau thu hoạch. 3. Chế biến nông sản. Dewey Class no. : 631.55 -- dc 21 Call no. : 631.55 T772-C561

Nghề cổ nước Việt từ truyền thống đến hiện đại: nghiên cứu văn hóa/ Vũ Từ Trang. -- H.: Phụ nữ Việt Nam, 2019 700tr., 21cm ISBN 9786045670354 Dewey Class no. : 680.09597 -- dc 23Call no. : 680.09597 V986-T772

 5 p hcmute 14/03/2022 87 0 Download

Từ khóa: 1. Làng nghề thủ công. 2. Làng nghề -- Việt Nam. I. .

Nghệ thuật làm đồ chơi bằng ống hút/ Vân Vũ; Tiểu Quỳnh biên dịch. -- Tp.HCM: Tổng hợp, 2005. - 135tr.; 21cm. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn. Số phân loại: 745.572 V217-V986

 6 p hcmute 07/01/2022 268 0 Download

Từ khóa: Nước giải khát, Kỹ thuật pha chế, Nghệ thuật trang trí, Trang trí bằng ống nhựa, Trang trí thủ công.

Nghệ thuật làm voan/ Quỳnh Nhiên. -- Tp. Hồ Chí Minh: Lao động, 2006. - 85tr.; 19cm Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn. Số phân loại: 745.59 Q178-N576

 5 p hcmute 07/01/2022 184 0 Download

Từ khóa: Nghệ thuật trang trí, Trang trí thủ công, Voan.