» Từ khóa: Môn kỹ thuật

Chế biến các món ăn ngon có lợi cho sức khỏe từ hoa/ Huyền Mi . -- ĐồngNai: Nxb.Đồng Nai, 2010 208tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.66 -- dc 22Call no. : 641.66 H987-M618

 11 p hcmute 04/04/2022 168 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn chế biến từ hoa.

Tư học nấu món nướng : 12 món ngon dễ làm/ Hoang Mỹ Dung. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2011 176tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.76 -- dc 22Call no. : 641.76 H678-D916

 10 p hcmute 04/04/2022 102 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến món ăn. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Nướng.

Tự học nấu món khai vị: 12 món ngon dễ làm/ Hoàng Mỹ Dung. -- Đồng Nai: Nxb Đồng Nai, 2011 116tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.812 -- dc 22Call no. : 641.812 H678 -D916

 7 p hcmute 04/04/2022 109 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món khai vị.

Kỹ thuật chế biến các loại mứt trái cây/ Thu Sương. -- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2011 474tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.852 -- dc 22Call no. : 641.852 T532-S958

 17 p hcmute 04/04/2022 214 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến món ăn. 2. Mứt. 3. Mứt trái cây.

Cách chế biến các loại mứt ngon/ Huyền Mi ( Sưu tầm và biên soạn ). -- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2010 72tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.852 -- dc 22Call no. : 641.852 C119

 5 p hcmute 04/04/2022 198 0 Download

Từ khóa: 1. Mứt -- Kỹ thuật chế biến món ăn. 2. Mứt -- Kỹ thuật nấu ăn. I. Huyền Mi.

Chế biến các món ăn ngon và đầy hương vị từ cá: Tập 4/ Như Quỳnh, Hoàng Hương. -- Đồng Nai: Nxb Đồng Nai, 2010 515tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 22Call no. : 641.692 N576-Q178

 19 p hcmute 04/04/2022 179 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn từ cá. I. Hoàng Hương.

128 món ăn mặn chế biến từ thịt/ Hà Sơn, Nam Việt. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2010 Dewey Class no. : 641.66 -- dc 22Call no. : 641.66 H111-S698

 9 p hcmute 04/04/2022 180 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuạt nấu ăn. 2. Kỹ thuật chế biến món ăn. 3. Món ăn từ thịt. I. Nam Việt.

210 món ăn dễ làm : Món ăn đãi tiệc/ Huỳnh Hương, Kim Thanh. -- H.: Thanh niên, 2008 271tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.568 -- dc 22Call no. : 641.568 H987-H957

 8 p hcmute 04/04/2022 168 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đãi tiệc -- Kỹ thuật nấu ăn. I. Kim Thanh.

Kỹ thuật chế biến món ăn món ngon miền Trung/ Trâm Anh, Quế Anh. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 128tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.595 975 -- dc 22Call no. : 641.595975 T771-A596

 9 p hcmute 04/04/2022 200 1 Download

Từ khóa: 1. . 2. Kỹ thuật gia chánh. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn -- Việt Nam. I. Quế Anh.

81 món bánh quê hương Việt Nam/ Trâm Anh, Quế Anh. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 142tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.865 -- dc 22Call no. : 641.865 T771-A596

 5 p hcmute 04/04/2022 205 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật gia chánh. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món bánh. 4. Món bánh -- Việt Nam. 5. Món Bánh -- Việt Nam. I. Quế Anh.

92 món hấp muối và món xông hơi dinh dưỡng/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007 96tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.73 -- dc 22Call no. : 641.73 Q178-H957

 5 p hcmute 04/04/2022 182 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Kỹ thuật nữ công. 3. Món hấp -- Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món xông khói -- Kỹ thuật nấu ăn.

92 món ăn & điểm tâm/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007 96tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.52 -- dc 22Call no. : 641.52 Q178-H957

 5 p hcmute 04/04/2022 98 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn -- Kỹ thuật nấu nướng. 2. Món điểm tâm -- Món ăn Việt Nam.