- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
92 món điểm tâm dinh dưỡng/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007 96tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.52 -- dc 22Call no. : 641.52 Q178-H957
6 p hcmute 04/04/2022 95 0
Từ khóa: 1. Món ăn -- Kỹ thuật nấu nướng. 2. Món điểm tâm -- Món ăn Việt Nam.
92 món ăn & điểm tâm/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007 96tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.52 -- dc 22Call no. : 641.52 Q178-H957
5 p hcmute 04/04/2022 101 0
Từ khóa: 1. Món ăn -- Kỹ thuật nấu nướng. 2. Món điểm tâm -- Món ăn Việt Nam.
92 món điểm tâm dinh dưỡng/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007. - 96tr.; 20cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.52 Q178-H957
6 p hcmute 19/01/2022 140 0
Từ khóa: Món ăn, Kỹ thuật nấu nướng, Món điểm tâm, Món ăn Việt Nam
Nội dung sách giúp các đầu bếp Việt Nam có kỹ thuật đa dạng, hoàn hảo trong việc chế biến các món điểm tâm, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người dân trong nước và du khách quốc tế.Sách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.5951 V994-Đ822
5 p hcmute 01/06/2021 346 0
Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn -- Trung Quốc -- Kỹ thuật chế biến, điểm tâm Thượng Hải -- Kỹ thuật chế biến