- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ảnh hưởng của độ ẩm lên tính chất hóa lý và độ tiêu hóa của tinh bột khoai mỡ được chiếu xạ Gama
Ảnh hưởng của độ ẩm lên tính chất hóa lý và độ tiêu hóa của tinh bột khoai mỡ được chiếu xạ Gama: Đồ án tốt nghiệp Ngành Công nghệ thực phẩm/ Võ Thị Yến Nhi ; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xiv, 86tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.2 -- dc 23Call no. : CTP-16...
100 p hcmute 08/11/2021 388 12
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm; Phương pháp chiếu xạ; Tinh bột; Tinh bột khoai mỡ
Ảnh hưởng của liều chiếu electron beam lên các tính chất hóa lý và tiêu hóa của tinh bột khoai mỡ
Ảnh hưởng của liều chiếu electron beam lên các tính chất hóa lý và tiêu hóa của tinh bột khoai mỡ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Võ Ngọc Phương Vy, Lưu Thị Hoàng Yến ; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xiii, 83tr.; 60cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.2 -- dc...
74 p hcmute 08/11/2021 236 5
Các tính chất hóa lý, cơ lý và lưu biến của tinh bột khoai mỡ
Các tính chất hóa lý, cơ lý và lưu biến của tinh bột khoai mỡ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Quách Thị Kim Liên, Nguyễn Thị Ý; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 iii, 72tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 662.2 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.2 Q116-L978
99 p hcmute 08/11/2021 120 3
Nghiên cứu ảnh hưởng các nguyên liệu dầu đến đặc điểm chất béo của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Đức Linh; Nguyễn Văn Nguyện (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 x, 67tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 665.2 -- dc 23Call no. : CTP-16...
80 p hcmute 08/11/2021 190 3
Từ khóa: Chất béo; Dầu cá; Dầu mỡ cá tra
Thiết kế và thi công mô hình trồng nấm rơm
Thiết kế và thi công mô hình trồng nấm rơm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật điện tử, truyền thông/ Huỳnh Hữu Sang, Châu Hoàng Tú; Nguyễn Thới (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xv, 78tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 629.8Call no. : KĐĐ-41 629.8 H987-S225
80 p hcmute 07/11/2021 279 7
Đánh giá kết quả tính toán độ cứng kết cấu áo đường từ FWD sử dụng phương pháp mô hình phân tử hữu hạn : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm T2015 - 15TĐ / Lê Anh Thắng. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh , 2015Call no. : ĐCT 624.162 L433-T367
61 p hcmute 06/11/2021 269 2
Từ khóa: Kết cấu áo đường; Mô hình phân tử hữu hạn; Lê Anh Thắng
Sự hài lòng của khách hàng đối với quảng cáo của Công ty TNHH KAITO - WINGS
SKL004557
78 p hcmute 05/11/2021 236 3
Từ khóa: Công ty TNHH KAITO - WINGS; Mô hình SERVQUAL; Quảng cáo trực tuyến
Giám sát và điều khiển mô hình nhà thông minh
SKL004455
77 p hcmute 04/11/2021 397 8
Từ khóa: Điều khiển tự động; Mô hình nhà thông minh; Nhà thông minh
Ứng dụng xử lý ảnh trong giám sát an ninh sử dụng bằng cách kết hợp mô hình phân phối chuẩn
SKL004453
63 p hcmute 04/11/2021 162 2
Từ khóa: Hệ thống giám sát; Mô hình phân phối chuẩn; Xử lý ảnh