Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

 » Từ khóa: ky thuat say lanh dua say

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

  • Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

    Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

    Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Văn Chiến; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016, 82tr.; 30 cm + 1 đĩa CDCall no. : CTP-16 664.804 T772-C533

     107 p hcmute 13/10/2021 540 15

    Từ khóa: Kỹ thuật sấy lạnh; Dứa sấy

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

@tag ky thuat say lanh dua say/p_school_code=8/p_filetype=/p_intCateID1=/p_intCateID2=/p_intStart=0/p_intLimit=12/host=10.20.1.100/port=9315/_index=libdocuments,libdocumentsnew