» Từ khóa: ky thuat che

110 món nướng tuyệt ngon / Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. HCM : Phụ nữ, 2004 236 tr. : Minh họa ; 21 cm Dewey Class no. : 641.77 -- dc 21Call no. : 641.77 N573 - P577

 5 p hcmute 18/10/2021 324 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Kỹ thuật nữ công. 4. Món nướng -- Kỹ thuật chế biến.

Sổ tay người nội trợ giỏi / Nguyễn Thùy Linh biên soạn. -- Hải Phòng : Hải Phòng, 2004 326 tr. ; 19 cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 21Call no. : 641.5 N573 -L755

 18 p hcmute 18/10/2021 317 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn -- Sổ tay. 3. Kỹ thuật nữ công. 4. Nội trợ -- Sổ tay.

Sổ tay nội trợ gia đình / Nguyễn Thùy Linh biên soạn. -- Hải Phòng : Hải Phòng, 2004 259 tr. ; 19 cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 21Call no. : 641.5 N573 - L755

 7 p hcmute 18/10/2021 310 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn -- Sổ tay. 3. Nữ công.

300 món ăn Việt Nam / Quỳnh Trang. -- H : Văn hóa - Thông tin, 2004 683tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 Q178-T772

 5 p hcmute 18/10/2021 334 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Vận dụng sơ đồ tư duy trong dạy và học môn công nghệ chế biến gỗ trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh : Đồ án tốt nghiệp Sư phạm kỹ thuật công nghiệp / Huỳnh Minh Phong; Võ Thị Ngọc Lan (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 ix,78tr. ; 30 cm + 1 đĩa CDDewey Class no. :...

 91 p hcmute 16/10/2021 437 3 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến gỗ; Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh; Sơ đồ tư duy

Nghiên cứu và triển khai các kỹ thuật điều chế số trên KIT NI-USRP2920 : Đồ án tốt nghiệp khoa chât lượng cao ngành công nghệ kỹ thuật điện tử, truyền thông / Bùi Thanh Tâm, Trần Đình Cầu ;Nguyễn Ngô Lâm (Giáo viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 xi, 96tr. ; 30cm+ 1 đĩa CDDewey Class no. : 622.39 -- dc...

 153 p hcmute 16/10/2021 391 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật điều chế số; Phầm mềm LABView

Áp dụng phương pháp ước lượng kênh dùng tín hiệu pilot trên hệ thống OFDM trong môi trường Fading : Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành công nghệ Kỹ thuật điện tử, truyền thông / Huỳnh Hoàng Nam ; Phạm Hồng Liên (Giáo viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư Phạm Kỹ thuật, 2016 xii, 56tr. ; 30cm +1 đĩa CDDewey Class no. : 621.384 -- dc...

 71 p hcmute 15/10/2021 333 3 Download

Từ khóa: Mạng truyền thông; Kỹ thuật diều chế OFDM

Giáo trình nấu ăn Việt Nam/ Phạm Thị Hưng. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2013 218tr.; 24cm 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Nấu ăn. 4. Nấu ăn -- Việt Nam.Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 22Call no. : 641.59597 P534-H936

 221 p hcmute 04/10/2021 1042 77 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm; Kỹ thuật nấu ăn; Nấu ăn; Nấu ăn -- Việt Nam

Giáo trình dung sai - kỹ thuật đo: Giáo trình dùng cho sinh viên ngành Công nghệ kỹ thuật cơ khí/ Trần Quốc Hùng. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2012 317tr.; 24cm 1. Chi tiết máy. 2. Dung sai. 3. Kỹ thuật đo. 4. Kỹ thuật chế tạo máy. 5. Tâm lý học -- Giáo trình.Dewey Class no. : 621.8 -- dc 22Call no. : 621.8 T772-H936

 348 p hcmute 04/10/2021 9303 1138 Download

Từ khóa: Chi tiết máy; Dung sai; Kỹ thuật đo; Kỹ thuật chế tạo máy; Tâm lý học -- Giáo trình

Giáo trình thực hành chế biến món ăn - Tập 2 : Các món ăn Âu : Dùng trong các trường THCN/ Nguyễn Thị Tuyết. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2007 215tr.; 24cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 N573-T968

 9 p hcmute 04/10/2021 229 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thức ăn. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món Âu.

30 món ngon từ thịt bồ câu / Nhật Quỳnh. -- H. : Phụ Nữ, 2007 68tr. ; 19cm Dewey Class no. : 641.636 596 -- dc 22Call no. : 641.636596 N579-Q178

 9 p hcmute 04/10/2021 293 0 Download

Từ khóa: 1. Thịt bồ câu -- Kỹ thuật chế biến.

Công nghệ chế biến thực phẩm/ Lê Văn Việt Mẫn (ch.b.), Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền,... -- Tái bản lần thứ 1. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2010 . - 1019tr.; 24cm --- Dewey Class no. : 664 -- dc 21 --- Call no. : 664 L433-M266. Sách có tại Phòng mượn, Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM.

 9 p hcmute 28/06/2021 901 35 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật chế biến, Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Trà