» Từ khóa: ky thuat che

Những món ăn chay thuần tuý Việt Nam/ Lâm Hoa Phụng . -- Lần Thứ 1. -- Cà Mau.: Mũi Cà Mau, 2000 182tr.; 20cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.563 6 -- dc 21 Call no. : 641.5636 L213-P577

 8 p hcmute 18/05/2022 439 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món chay -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món chay -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Món ăn Thái Lan= A little Thai cookbook/ Thanh Ly. -- Lần Thứ 1. -- H .: Thống Kê, 1998 61tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 93 -- dc 21 Call no. : 641.59593 T367-L981

 6 p hcmute 18/05/2022 365 4 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Thái Lan -- Kỹ thuật chế biến.

Món ngon và lạ vòng quanh thế giới: Món ăn đặc sản Thái/ Huyền Nữ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 63tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 93 -- dc 21 Call no. : 641.59593 M734

 4 p hcmute 18/05/2022 394 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Thái Lan -- Kỹ thuật chế biến. I. Huyền Nữ Biên dịch.

Gia chánh làm bếp: Các món ăn chay/ Văn Châu. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2002 247tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.563 6 -- dc 21 Call no. : 641.5636 V217-C496

 17 p hcmute 18/05/2022 393 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món chay -- Kỹ thuật chế biến.

Nghệ thuật nấu ăn thế giới : Món ăn Ấn Độ/ Hồng Châu. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 97tr.; 22cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 4 -- dc 21 Call no. : 641.5954 M734

 6 p hcmute 18/05/2022 412 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- ẤnĐộ -- Kỹ thuật chế biến. 3. 1. I. 1. II. 1.

Nghệ thuật nấu ăn thế giới : Món ăn Trung Hoa / Hồng Châu. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 97tr.; 22cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 1 -- dc 21 Call no. : 641.5951 M734

 5 p hcmute 18/05/2022 487 2 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Trung Hoa -- Kỹ thuật chế biến. 3. 1. I. 1. II. 1.

Món ăn dân dã/ Đỗ Kim Trung . -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 238tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21 Call no. : 641.59597 Đ631 - T871

 12 p hcmute 18/05/2022 412 2 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn dân dã. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.

Món ăn ngon Việt Nam/ Hương Thuỷ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn Hoá Thông Tin, 2002 459tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21 Call no. : 641.59597 H957-T547

 6 p hcmute 18/05/2022 360 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Việt Nam. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.

Kỹ thuật chế biến các loại trái cây thông dụng/ Đức Minh. -- H.: Thanh niên, 2008 358tr.; 21cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22 Call no. : 664.8 Đ822-M664

 6 p hcmute 17/05/2022 394 1 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Trái cây -- Kỹ thuật bảo quản. 3. Trái cây -- Kỹ thuật chế biến.

Những món ăn dinh dưỡng từ nấm tươi/ Hân Nhi. -- Đồng Nai: Nxb Đồng Nai, 2010 99tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.63 -- dc 22Call no. : 641.63 H641-N576

 7 p hcmute 11/05/2022 320 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến món ăn. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Nấm tươi.

Chế biến các món ăn ngon và đầy hương vị từ cá: Tập 3/ Như Quỳnh, Hoàng Hương. -- Đồng Nai: Nxb Đồng Nai, 2010 519tr.; 21cm I. Hoàng Hương. Dewey Class no. : 641.692 -- dc 21Call no. : 641.692 N576-Q178

 20 p hcmute 11/05/2022 347 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn từ cá.

Kỹ thuật nấu những món ăn cho trẻ/ Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi. -- H.: Thanh niên, 2008 79tr.; 21cm I. Nguyễn Thị Minh Khôi. Dewey Class no. : 641.562 2 -- dc 21Call no. : 641.5622 N573-T367

 3 p hcmute 11/05/2022 346 0 Download

Từ khóa: 1. . 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn cho trẻ -- Kỹ thuật chế biến.