» Từ khóa: ky thuat che

Chế biến các món ăn ngon có lợi cho sức khỏe từ hoa/ Huyền Mi . -- ĐồngNai: Nxb.Đồng Nai, 2010 208tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.66 -- dc 22Call no. : 641.66 H987-M618

 11 p hcmute 04/04/2022 221 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn chế biến từ hoa.

Tư học nấu món nướng : 12 món ngon dễ làm/ Hoang Mỹ Dung. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2011 176tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.76 -- dc 22Call no. : 641.76 H678-D916

 10 p hcmute 04/04/2022 142 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến món ăn. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Nướng.

Cách chế biến các loại mứt ngon/ Huyền Mi ( Sưu tầm và biên soạn ). -- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2010 72tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.852 -- dc 22Call no. : 641.852 C119

 5 p hcmute 04/04/2022 301 0 Download

Từ khóa: 1. Mứt -- Kỹ thuật chế biến món ăn. 2. Mứt -- Kỹ thuật nấu ăn. I. Huyền Mi.

Chế biến các món ăn ngon và đầy hương vị từ cá: Tập 4/ Như Quỳnh, Hoàng Hương. -- Đồng Nai: Nxb Đồng Nai, 2010 515tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 22Call no. : 641.692 N576-Q178

 19 p hcmute 04/04/2022 267 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn từ cá. I. Hoàng Hương.

50 thực đơn/ Nguyễn Thị Phụng, Trần Kim Mai. -- H : Thanh Niên, 2009 349tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 N573-P577

 8 p hcmute 04/04/2022 122 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Thực phẩm -- Kỹ thuật chế biến. I. Trần Kim Mai.

Món ngon từ cá/ Bội Bội, Kiến Văn. -- H.: Mỹ thuật, 2009 143tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 21Call no. : 641.692 B678-B678

 6 p hcmute 04/04/2022 157 0 Download

Từ khóa: 1. Cá -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến tực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn. I. Kiến Văn.

Đậu tương và nấm loại thực phẩm giàu dinh dưỡng/ Đặng Châu Linh. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2008 131tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.303 -- dc 22Call no. : 641.303 Đ182-L755

 3 p hcmute 04/04/2022 401 0 Download

Từ khóa: 1. Đậu tương. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Thực phẩm từ cây trồng.

Những món ăn dinh dưỡng cho gia đình : Trái cây, Đậu và Nấm -Tập 2 / Nguyễn Khắc Khoái. -- Tp.HCM : Nxb.Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2007 171tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.303 -- dc 22Call no. : 641.303 N573-K45

 6 p hcmute 04/04/2022 302 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Thực phẩm dinh dưỡng.

Những món ăn dinh dưỡng cho gia đình: Rau và ngũ cốc : Tập 1 / Nguyễn Khắc Khoái. -- Tp.HCM : Nxb.Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2007 173tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.63 -- dc 22Call no. : 641.63 N573-K45

 4 p hcmute 04/04/2022 297 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Ngũ cốc -- Kỹ thuật chế biến. 3. Rau -- Kỹ thuật chế biến.

Các món ăn dinh dưỡng : Rau quả - đậu nấm cháo dinh dưỡng/ Nguyễn Ninh Hải. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2007 182tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.63 -- dc 22Call no. : 641.63 N573-H111

 11 p hcmute 04/04/2022 283 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến món ăn. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Rau quả - Đậu nấm.

Món ăn - bài thuốc và phương pháp giữ gìn sắc đẹp/ Trần Minh Nhựt. -- Đồng Nai: Tổng hợp Đồng Nai, 2007 384tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 T772-N576

 6 p hcmute 04/04/2022 251 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Gia chánh. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn bài thuốc.

Kỹ thuật chế biến & sử dụng thức ăn Việt Nam / Triệu Thị Chơi. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2007 217tr.; 27cm + Minh họa Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 22Call no. : 641.59597 T827-C545

 6 p hcmute 04/04/2022 281 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến