» Từ khóa: kỹ thuật chế biến

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Tái bản. -- Tp. HCM : Phụ Nữ, 2005 255tr ; 23cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 21Call no. : 641.59597 N573-T367

 12 p hcmute 19/04/2022 201 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Nam Bộ. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Hà Nội: Phụ nữ, 2005 255tr ; 23cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 21Call no. : 641.59597 N573-T367

 8 p hcmute 19/04/2022 214 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Nam Bộ. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Cơm chay 4 món / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 165tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.563 6 -- dc 21Call no. : 641.5636 C172-T968

 10 p hcmute 19/04/2022 192 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món chay -- Kỹ thuật chế biến.

100 món ăn ngày thường / Nguyễn Doãn Cẩm Vân. -- Tp.HCM : Trẻ, 2003 191tr : 21cm. Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217

 8 p hcmute 19/04/2022 88 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến.

Món ngon và lạ vòng quanh thế giới: Các món tuyệt vời cho bạn trẻ/ Huyền Nữ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 63tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.562 2 -- dc 21Call no. : 641.5622 C118

 3 p hcmute 19/04/2022 242 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn cho người trẻ -- Kỹ thuật chế biến.

Đặc sản miền quê/ Quỳnh Hương . -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 142tr.; 18cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 Q178 - H957

 6 p hcmute 19/04/2022 180 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đặc sản -- Việt Nam. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.

Kỹ thuật nấu nướng đãi tiệc: Cách nấu 80 món ăn dân gian Singapore/ Phương Thảo. -- Lần Thứ 1. -- Đồng Nai.: Nxb Đồng Nai, 1998 131tr.; 19cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.595 957 -- dc 21Call no. : 641.595957 P577-T367

 6 p hcmute 19/04/2022 212 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn dân gian -- Singapore. 3. Món ăn -- Singapore -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.

Bách khoa gia đinh: Kỹ thuật chế biến thạch ( rau câu)/ Bích Ty. -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn hoá thông tin, 1999 47tr.; 20cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 B583-T977

 3 p hcmute 19/04/2022 170 0 Download

Từ khóa: 1. Thạch (rau câu) -- Kỹ thuật chế biến.

Kỹ thuật trồng dứa bảo quản và chế biến/ Ngô Hồng Bình. -- Hà Nội: Nông Nghiệp, 2006 44trr.; 19cm Dewey Class no. : 634.774 -- dc 22Call no. : 634.774 N569-B613

 4 p hcmute 08/04/2022 271 0 Download

Từ khóa: . 1. Cây Dứa. 2. Kỹ thuật bảo quản - Chế biến. 3. Kỹ thuật trồng.

Kỹ thuật trồng xoài bảo quản và chế biến/ Ngô Hồng Bình. -- Hà Nội: Nông Nghiệp, 2006 79tr.; 19cm Dewey Class no. : 634.44 -- dc 22Call no. : 634.44 N569-B613

 4 p hcmute 08/04/2022 262 0 Download

Từ khóa: . 1. Bảo quản - Chế biến. 2. Cây ăn quả. 3. Kỹ thuật chăm sóc. 4. Kỹ thuật trồng xoài.

Hướng dẫn trồng - chế biến và bảo quản hoa màu/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó. -- Hà Nội: Lao động, 2005 106tr; 19cm . Dewey Class no. : 631 -- dc 22Call no. : 631 C559-T452

 4 p hcmute 08/04/2022 263 0 Download

Từ khóa: . 1. Kỹ thuật nông nghiệp. 2. Thu hoạch - Chế biến. 3. Trồng hoa màu. I. Nguyễn Văn Tó. II. Phan Thị Lài

Kỹ thuật chế biến thức ăn gia súc trong chăn nuôi hộ gia đình/ Trung ương hội nông dân Việt Nam. -- Hà Nội: Thanh niên, 2006 61tr.; 19cm Dewey Class no. : 631.3 -- dc 22Call no. : 631.3 K99

 4 p hcmute 08/04/2022 98 0 Download

Từ khóa: . 1. Kỹ thuật chế biến thức ăn. 2. Thiết bị - Kỹ thuật máy.