» Từ khóa: hóa học

Bộ sách này dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng và Đại học, học sinh các trường, lớp chuyên hóa học...

 5 p hcmute 24/01/2018 1330 30 Download

Từ khóa: Cơ sở hóa học hữu cơ

Bộ sách này dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng và Đại học, học sinh các trường, lớp chuyên hóa học...

 5 p hcmute 24/01/2018 1435 13 Download

Từ khóa: Cơ sở hóa học hữu cơ

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Các quá trình và thiết bị cơ học, thủy lực và khí nén - Tập 1: được biên soạn làm giáo trình giảng dạy cho sinh viên, học viên trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh và các trường Đại học thuộc khối kỹ thuật...

 15 p hcmute 12/01/2018 1560 57 Download

Từ khóa: thiết bị cơ học, thủy lực, khí nén, công nghệ hóa học, thực phẩm

Sách giới thiệu 8 bài thực hành cơ bản về các phương pháp hóa học trong phân tích định lượng...

 5 p hcmute 10/01/2018 1326 40 Download

Từ khóa: Phân tích định lượng bằng các phương pháp hóa học

Tác giả cung cấp cho sinh viên, học viên sau cao học, nghiên cứu sinh ở các trường Đại học có thể tham khảo, tìm hiểu, tra cứu và nghiên cứu các vấn đề mô hình hóa và tối ưu hóa các quá trình công nghệ phục vụ cho sản xuất....

 13 p hcmute 09/01/2018 1639 56 Download

Từ khóa: tối ưu hóa, công nghệ hóa học, thực phẩm

Đề tài tiền xử lý rơm rạ bằng một số phương pháp hóa học phục vụ quá trình thủy phân. Khảo sát quá trình tiền xử lí rơm rạ bằng dung dịch Ammonia. Khảo sát quá trình tiền xử lí rơm rạ bằng dung dịch NaOH.

 22 p hcmute 19/10/2017 667 1 Download

Từ khóa: Phương pháp hóa học; Qúa trình thủy phân; Tiền xử lý rơm rạ

Đề tài Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nghêu trong quá trình sấy thăng hoa nghêu. Nghêu là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein. Mặt khác, công nghệ sấy thăng hoa là một trong những công nghệ tiên tiến nhất phù hợp với việc bảo quản nghêu, vì công nghệ này có thể giữ gìn gần như nguyên vẹn được những đặc...

 22 p hcmute 19/10/2017 800 8 Download

Từ khóa: Máy sấy thăng hoa; Nghêu; Sinh vật học

Cuốn sách này gồm: trình bày về lý thuyết ,kỹ thuật ,phương pháp thực tiễn sản xuất chuyên nghành về polyme từ đó hổ trở cho các sinh viên giảng viên nghiên cứu về hóa học và kỹ thuật sản xuất polyme

 7 p hcmute 15/05/2017 689 8 Download

Từ khóa: Hóa học, kỹ thuật sản suất

Cuốn sách trình bày một cách có hệ thống những kiến tức cơ bản về cơ sở đôc chất học trong công tác bảo vệ thực vật bao gồm các vai trò ứng dụng và nguyên lý tổng hợp, cũng như góp phần to lớn của các chế phẩm BVTV phục vụ nông ,lâm ,nghiệp chống lại sư phá hoại của dịch hại tạo ra sản phẩm có năng suất và chất lượng cao

 11 p hcmute 15/05/2017 696 10 Download

Từ khóa: Bảo vệ thực vật, công nghệ hóa học

Nội dung cuốn sách trình bày về dòng chảy khí loãng, hiện tượng vật lý, hoá học kết hợp với công nghệ chân không, sản xuất và đo chân không cao kín khí và kỹ thuật phát hiên rò rỉ, người đọc cũng tìm thấy sự dẫn giải từ các phương trình lý thuyết, phương thức điều chỉnh các yếu tố ảnh hưởng, ví dụ bằng số, bảng biểu, đồ thị và...

 8 p hcmute 12/05/2017 958 14 Download

Từ khóa: công nghệ chân không, vật lý, hóa học

Trình bày về nhu cầu sử dụng dung môi và sự cần thiết phát triển dung môi sinh học. Tiến trình thay thế dung môi hoá thạch bằng dung môi sinh học. Tổng hợp methyl este của acid béo. Tổng hợp ethyl lactat. Một số ví dụ về tiến trình thay thế dung môi hoá thạch bằng dung môi sinh học ở Việt Nam

 9 p hcmute 28/04/2017 549 1 Download

Từ khóa: Dung môi-Kỹ thuật hóa học-Dung môi sinh học

Danh mục tài liệu trong công nghệ hóa học và thực phẩm được dùng cho sinh viên chuyên ngành hóa kỹ thuật và thực phẩm, đồng thời cũng làm tài liệu tham khảo tốt cho các nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật trong lĩnh vực chuyên môn kỹ thuật hóa học, thực phẩm và kỹ thuật môi trường

 20 p hcmute 24/03/2017 1731 60 Download

Từ khóa: ebook, giáo trình, công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm