- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
SKL004833
103 p hcmute 30/10/2021 422 6
Từ khóa: Chất phụ gia; Hoạt tính chống oxy hóa; Tôm thẻ chân trắng; Phụ phẩm thực vật
Thiết kế hệ thống trực tuyến quản lý an toàn hóa chất tại doanh nghiệp
Thiết kế hệ thống trực tuyến quản lý an toàn hóa chất tại doanh nghiệp: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật môi trường/ Nguyễn Trương Trọng Nhân; Nguyễn Hà Trang (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 viii, 78tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 006.7 -- dc 23Call no. : CMT-50 006.7...
69 p hcmute 24/10/2021 175 2
Hoàn thiện quy trình giao hàng xuất khẩu bằng đường biển tại công ty TNHH một thành viên Poco Express: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản lý công nghiệp/ Nguyễn Thị Thanh An; Lê Trường Diễm Trang (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2018 ix, 70p.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 658.788 -- dc 23Call no. :...
82 p hcmute 17/10/2021 461 10
Phân tích thực trạng công tác đảm bảo chất lượng và công tác đảm bảo an toàn tại kho hóa chất Công ty TNHH DKSH Việt Nam: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản lý công nghiệp/ Võ Đinh Mạnh Đang, Phạm Ngọc Lâm (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2018 54tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 658.562 -- dc...
68 p hcmute 17/10/2021 172 5
Nghiên cứu khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng (Lipopennaeus Vannamei) bằng phụ gia kháng oxy hóa trích ly từ hạt bơ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Mỹ Trúc; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 xiii, 82 tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.94 -- dc 23Call...
117 p hcmute 14/10/2021 382 5
Từ khóa: Chất phụ gia; Hoạt tính kháng oxy hóa; Tôm thẻ chân trắng; Phụ phẩm thực vật
Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng giáo dục thể chất cho học sinh tại trường Trung học Phổ thông Diên Hồng, quận 10, TP.HCM : Luận văn thạc sỹ ngành Giáo dục học / Nguyễn Đức Ngọc; Phan Long (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015 xiii, 144tr. ; 30cm +1 đĩa CD Dewey Class no. : 373.238 -- dc...
159 p hcmute 13/10/2021 356 6
Từ khóa: Chất lượng giáo dục; Trường Trung học Phổ thông Diên Hồng; Lê Thị Hoa: Giảng viên hướng dẫn.
Hấp phụ và xúc tác trên bề mặt vật liệu vô cơ mao quản
Hấp phụ và xúc tác trên bề mặt vật liệu vô cơ mao quản/ Nguyễn Hữu Phú . -- Lần Thứ 1. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1998 173tr.; 20,5cm. Call no. : 660.2995 N573 - P577. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn
9 p hcmute 28/06/2021 449 0
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Chất xúc ác -- Ứng dụng trong công nghệ hóa học
Hấp phụ và xúc tác trên bề mặt vật liệu vô cơ mao quản
Hấp phụ và xúc tác trên bề mặt vật liệu vô cơ mao quản/ Nguyễn Hữu Phú . -- Lần Thứ 1. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1998 173tr.; 20,5cm. Call no. : 660.2995 N573 - P577. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn
9 p hcmute 28/06/2021 419 2
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Chất xúc ác, Ứng dụng trong công nghệ hóa học
Sách cung cấp thông tin về hương liệu,cung cấp kiến thức cơ sở, những kỹ thuật, phương pháp pha chế chất thơm và áp dụng chúng vào thực tế cuộc sống.Sách gồm 3 Phần :+ Phần 1 : Đại cương + Phần 2 : Nguyên liệu cho chất thơm+ Phần 3 : Ứng dụng chất thơmSách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 661.816 V217-H957
11 p hcmute 09/06/2021 627 2
Từ khóa: Hóa mỹ phẩm, Hợp chất thơm
Sách giúp sinh viên thực hành với mục đích nắm bắt những phương pháp cơ bản nhất để xây dựng các mô hình ba chiều phục vụ cho môn học "Mô hình hóa học" Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 006.6 N573-L811
7 p hcmute 31/12/2020 622 4
Từ khóa: Địa chất dầu khí, Mô hình ba chiều, Mô hình hóa hình học
Chiếu xạ electron beam (EB) được dùng để xử lý tinh bột bắp ở các liều từ 0 đến 7 kGy. Chiếu xạ EB làm (a) depolymer hóa các phân tử tinh bột, (b) hình thành các liên kết ngang từ đó làm tăng mức độ tinh thể và (c) làm các tinh thể to bị vỡ ra thành các tinh thể nhỏ hơn.
22 p hcmute 09/10/2020 533 1
Từ khóa: Ảnh hưởng của liều chiếu xạ chùm tia điện tử (EB) lên sự thay đổi cấu trúc, các tính chất hóa lý và độ tiêu hóa của tinh bột bắp
Ảnh hưởng của Transglutaminase và Gelatin đến tính chất hóa lý và cơ lý của Yogurt
Yogurt là một sản phẩm làm từ sữa lên men phổ biến trên toàn thế giới được nhiều người đón nhận nhờ vào những lợi ích về sức khỏe của nó. Yogurt là loại thực phẩm thông qua hoạt động của nguồn giống chủng Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus. Nó có hàm lượng lactose thấp, chứa lượng lớn vi khuẩn lactic nên dễ tiêu hóa và ngon...
22 p hcmute 08/10/2020 689 16
Từ khóa: Ảnh hưởng của Transglutaminase và Gelatin đến tính chất hóa lý và cơ lý của Yogurt, HOÀNG ĐỨC KHÁNH NHÂN, NGUYỄN THỊ PHƯƠNG ANH