» Từ khóa: giá

Liệu pháp túc huyệt: Xoa bóp bàn chân người/ Kim Tuệ Minh; Trần Sinh (Dịch giả); Thúy Toàn (Hiệu đính). -- Thanh Hóa: Nxb. Thanh Hóa, 2000 239tr.; 19cm Dewey Class no. : 613.7046 -- dc 21, 618.1Call no. : 613.7046 K49-M664

 13 p hcmute 09/03/2022 234 1 Download

Từ khóa: 1. Khí công. 2. Vật lý trị liệu -- Bấm huyệt bàn chân. 3. Yoga. I. Thúy Toàn, Hiệu đính. II. Trần Sinh, Dịch giả.

1000 điều kiêng kỵ trong uống thuốc chữa bệnh/ Lý Đại Nham, Lý Kiên Khay, Phạm Văn Tùng(Biên dịch), Minh Hùng(Hiệu đính). -- Xb. lần 1 . -- Hà Nội: Thanh niên, 2001 351tr; 19cm Dewey Class no. : 615.7 -- dc 21Call no. : 615.7 Đ132-N174

 14 p hcmute 09/03/2022 240 0 Download

Từ khóa: 1. Pharmacognosy -- China. 2. Thuốc và cách sử dụng. 3. Thuốc và cách sử dụng -- Trung Quốc. I. Lý Kiên Khay. II. Minh Hùng, Hiệu Đính. III. Phạm Văn Trung, Dịch giả.

70 món đặc sản gia cầm / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005. - 142tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.665 C172-T968

 6 p hcmute 20/01/2022 223 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Thịt gia cầm, Kỹ thuật chế biến.

Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe : Tủ sách các thiết bị điện dùng trong nhà bếp và nhà tắm / Nguyễn Minh Đức. -- Tp.HCM : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2005. - 123tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 643.3 N573-Đ822

 6 p hcmute 20/01/2022 114 0 Download

Từ khóa: Đồ gia dụng, Chế biến thực phẩm, Thiết bị.

Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe : Tủ sách các thiết bị điện dùng trong nhà bếp và nhà tắm / Nguyễn Minh Đức. -- Tp.HCM : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2005. - 123tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 643.3 N573-Đ822

 7 p hcmute 20/01/2022 130 0 Download

Từ khóa: Đồ gia dụng, Chế biến thực phẩm, Thiết bị

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gà - vịt / Nguyễn Trúc Chi. -- Tp.HCM : Tổng hợp Thành phố Hố Chí Minh, 2005. - 79tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.665 N573-C532

 5 p hcmute 20/01/2022 207 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Thịt gia cầm, Kỹ thuật chế biến

70 món đặc sản từ thịt heo, bò... / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005. - 153tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.66 C172-T968

 6 p hcmute 20/01/2022 228 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Thịt bò, Kỹ thuật chế biến, Thịt gia súc, Thịt heo

Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007. - 58tr. ; 21cm . Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 T367-N566

 3 p hcmute 20/01/2022 257 0 Download

Từ khóa: Cá, Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn, Thịt gia cầm, Thịt heo

Nấu các món ăn gia cầm và 41 món trứng/ Patrice dard; người dịch:Thanh Nguyệt. -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn Hoá, 1997. - 170tr.; 18cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.665 D215

 6 p hcmute 19/01/2022 236 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Thịt gia cầm, Kỹ thuật chế biến, Trứng

Kỹ thuật chế biến món ăn món ngon miền Trung/ Trâm Anh, Quế Anh. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009. - 128tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.595975 T771-A596

 9 p hcmute 19/01/2022 122 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật gia chánh, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn, Việt Nam.

81 món bánh quê hương Việt Nam/ Trâm Anh, Quế Anh. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 142tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.865 T771-A596

 6 p hcmute 19/01/2022 210 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật gia chánh, Kỹ thuật nấu ăn, Món bánh, Món bánh Món Bánh, Việt Nam

Kiến thức mới về thực phẩm: Phân tích, nhận thức, bí quyết xử lý, tự chữa bệnh/ Lê Trọng Khánh. -- Đồng Nai: Tổng hợp Đồng Nai, 2008. - 235tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.3 L433-K45

 5 p hcmute 19/01/2022 239 1 Download

Từ khóa: Thực phẩm, Thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng