» Từ khóa: dau ca

Ảnh hưởng của quá trinh thử Gum bằng Citric acid và quá trình tẩy màu đến chất lượng dầu trích ly từ mỡ cá tra (Pangasius hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Thị Thương; TS. Phạm Thị Hoàn, TS. Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp....

 79 p hcmute 22/09/2023 168 2 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ dầu, Dầu cá

Kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm/ Vũ Đình Chính, Nguyễn Văn Bình. -- H.: Đại học Sư phạm, 2007 100tr.; 24cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 22 Call no. : 633.7 V986-C539

 5 p hcmute 03/06/2022 508 0 Download

Từ khóa: Cây đâu tương, Cây cà phê, Cây công nghiệp, Cây chè, Kỹ thuật trồng cây, Nguyễn Văn Bình.

kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm/ Vũ Đình Chính, Nguyễn Văn Bình. -- H.: Đại học Sư phạm, 2007 100tr.; 24cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 22Call no. : 633.7 V986-C539

 4 p hcmute 20/04/2022 363 0 Download

Từ khóa: 1. Cây đâu tương. 2. Cây cà phê. 3. Cây công nghiệp. 4. Cây chè. 5. Kỹ thuật trồng cây. I. Nguyễn Văn Bình.

 Nghiên cứu ảnh hưởng các nguyên liệu dầu đến đặc điểm chất béo của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Đức Linh; Nguyễn Văn Nguyện (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 x, 67tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 665.2 -- dc 23Call no. : CTP-16...

 80 p hcmute 08/11/2021 198 3 Download

Từ khóa:  Chất béo; Dầu cá; Dầu mỡ cá tra

 SKL006129

 119 p hcmute 25/10/2021 240 2 Download

Từ khóa:  Công nghệ dầu; Dầu cá tra

 Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp thụ kết hợp sóng siêu âm: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Thị Thanh Hằng; Lại Đào Hiếu Hạnh; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 iii, 110tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 665.2 -- dc...

 110 p hcmute 25/10/2021 120 2 Download

Từ khóa:  Công nghệ dầu; Dầu cá; Dầu mỡ cá tra

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp cá kèo hun khói ngâm dầu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Thị Ngọc Mai; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 vii, 62tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.942 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.942 L433 - M217

 81 p hcmute 14/10/2021 318 7 Download

Từ khóa: Cá kèo hun khói ngâm dầu; Sản xuất đồ hộp

kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm/ Vũ Đình Chính, Nguyễn Văn Bình. -- H.: Đại học Sư phạm, 2007 100tr.; 24cm. Call no. : 633.7 V986-C539. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn

 4 p hcmute 28/06/2021 393 0 Download

Từ khóa: Cây đâu Cây cà phê, Cây công nghiệp, Cây chè, Kỹ thuật trồng cây

Cá tra là một loài cá da trơn trong họ Pangasiidae phân bố ở lưu vực sông Mekong, có mặt ở cả bốn nước Lào, Việt Nam, Campuchia và Thái lan. Dầu động vật thủy sản có tỉ lệ các acid béo không bão hòa cao, là nguồn cung cấp chủ yếu các acid béo họ n3 và tỉ lệ acid béo n3 cao hơn tỉ lệ n6. Tỉ lệ linolenic acid ở dầu cá khá thấp, nhưng tỉ lệ các nhóm...

 22 p hcmute 08/10/2020 442 3 Download

Từ khóa: Nghiên cứu ảnh hưởng các nguyên liệu dầu đến đặc điểm chất béo của cá tra (Pangasianodon Hypophthalmus) NGUYỄN ĐỨC LINH

Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp lọc cột với Silicagel

 22 p hcmute 23/12/2019 556 1 Download

Từ khóa: Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp lọc cột với Silicagel, NGUYỄN THỊ NGỌC NHUNG, NÔNG VIỆT HẢO

Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp phụ kết hợp sóng siêu âm

 22 p hcmute 23/12/2019 519 2 Download

Từ khóa: Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp phụ kết hợp sóng siêu âm, BÙI THỊ THANH HẰNG, LẠI ĐÀO HIẾU HẠNH

Cuốn sách cung cấp những kinh nghiệm bổ ích và các chiến lược thiết thực về quản lý tài chính cá nhân, đầu tư kinh doanh và làm giàu... Sách có tại thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 332.024 D411

 10 p hcmute 31/08/2016 1452 28 Download

Từ khóa: Đầu tư tài chính, Kỹ năng sống, Quản lý tài chính, Tài chính cá nhân