- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ảnh hưởng của quá trinh thử Gum bằng Citric acid và quá trình tẩy màu đến chất lượng dầu trích ly từ mỡ cá tra (Pangasius hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Thị Thương; TS. Phạm Thị Hoàn, TS. Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp....
79 p hcmute 22/09/2023 160 2
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ dầu, Dầu cá
Kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm
Kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm/ Vũ Đình Chính, Nguyễn Văn Bình. -- H.: Đại học Sư phạm, 2007 100tr.; 24cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 22 Call no. : 633.7 V986-C539
5 p hcmute 03/06/2022 491 0
Từ khóa: Cây đâu tương, Cây cà phê, Cây công nghiệp, Cây chè, Kỹ thuật trồng cây, Nguyễn Văn Bình.
kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm
kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm/ Vũ Đình Chính, Nguyễn Văn Bình. -- H.: Đại học Sư phạm, 2007 100tr.; 24cm Dewey Class no. : 633.7 -- dc 22Call no. : 633.7 V986-C539
4 p hcmute 20/04/2022 347 0
Nghiên cứu ảnh hưởng các nguyên liệu dầu đến đặc điểm chất béo của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Đức Linh; Nguyễn Văn Nguyện (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 x, 67tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 665.2 -- dc 23Call no. : CTP-16...
80 p hcmute 08/11/2021 190 3
Từ khóa: Chất béo; Dầu cá; Dầu mỡ cá tra
Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp thụ kết hợp sóng siêu âm
Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp thụ kết hợp sóng siêu âm: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Thị Thanh Hằng; Lại Đào Hiếu Hạnh; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 iii, 110tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 665.2 -- dc...
110 p hcmute 25/10/2021 111 2
Từ khóa: Công nghệ dầu; Dầu cá; Dầu mỡ cá tra
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp cá kèo hun khói ngâm dầu
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp cá kèo hun khói ngâm dầu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Thị Ngọc Mai; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 vii, 62tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.942 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.942 L433 - M217
81 p hcmute 14/10/2021 302 7
Kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm
kĩ thuật trồng cây công nghiệp: Sách dành cho cao đẳng sư phạm/ Vũ Đình Chính, Nguyễn Văn Bình. -- H.: Đại học Sư phạm, 2007 100tr.; 24cm. Call no. : 633.7 V986-C539. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn
4 p hcmute 28/06/2021 384 0
Từ khóa: Cây đâu Cây cà phê, Cây công nghiệp, Cây chè, Kỹ thuật trồng cây
Cá tra là một loài cá da trơn trong họ Pangasiidae phân bố ở lưu vực sông Mekong, có mặt ở cả bốn nước Lào, Việt Nam, Campuchia và Thái lan. Dầu động vật thủy sản có tỉ lệ các acid béo không bão hòa cao, là nguồn cung cấp chủ yếu các acid béo họ n3 và tỉ lệ acid béo n3 cao hơn tỉ lệ n6. Tỉ lệ linolenic acid ở dầu cá khá thấp, nhưng tỉ lệ các nhóm...
22 p hcmute 08/10/2020 431 3
Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp lọc cột với Silicagel
Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp lọc cột với Silicagel
22 p hcmute 23/12/2019 545 1
Từ khóa: Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp lọc cột với Silicagel, NGUYỄN THỊ NGỌC NHUNG, NÔNG VIỆT HẢO
Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp phụ kết hợp sóng siêu âm
Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp phụ kết hợp sóng siêu âm
22 p hcmute 23/12/2019 510 2
Từ khóa: Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp phụ kết hợp sóng siêu âm, BÙI THỊ THANH HẰNG, LẠI ĐÀO HIẾU HẠNH
Bí mật về tiền: Những điều trường học không bao giờ dạy bạn
Cuốn sách cung cấp những kinh nghiệm bổ ích và các chiến lược thiết thực về quản lý tài chính cá nhân, đầu tư kinh doanh và làm giàu... Sách có tại thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 332.024 D411
10 p hcmute 31/08/2016 1438 28
Từ khóa: Đầu tư tài chính, Kỹ năng sống, Quản lý tài chính, Tài chính cá nhân