» Từ khóa: công nghệ hóa

ẢNH HUỞNG CỦA THỜI GIAN OXI HÓA LÊN CẤU TRÚC VÀ TÍNH CHẤT CÔNG NGHỆ CỦA TINH BỘT SẮN BIẾN TÍNH BẰNG KỸ THUẬT ÐIỆN PHÂN

 22 p hcmute 05/09/2019 544 2 Download

Từ khóa: ẢNH HUỞNG CỦA THỜI GIAN OXI HÓA LÊN CẤU TRÚC VÀ TÍNH CHẤT CÔNG NGHỆ CỦA TINH BỘT SẮN BIẾN TÍNH BẰNG KỸ THUẬT ÐIỆN PHÂN, HOÀNG NGỌC TÂN

ẢNH HUỞNG CỦA ÐỘ ẨM ÐẾN CÁC TÍNH CHẤT CÔNG NGHỆ VÀ ÐỘ TIÊU HÓA CỦA TINH BỘT KHOAI TÂY CHIẾU XẠ CHÙM TIA ÐIỆN TỬ ELECTRON BEAM

 22 p hcmute 05/09/2019 518 4 Download

Từ khóa: ẢNH HUỞNG CỦA ÐỘ ẨM ÐẾN CÁC TÍNH CHẤT CÔNG NGHỆ VÀ ÐỘ TIÊU HÓA CỦA TINH BỘT KHOAI TÂY CHIẾU XẠ CHÙM TIA ÐIỆN TỬ ELECTRON BEAM, CHÂU THỊ MỸ THUYỀN

Bài báo này đưa ra một phương pháp xác định vị trí sự cố trên đường dây truyền tải mà không yêu cầu biết trước thông số đường dây. Hiện nay có nhiều phương pháp để xác định vị trí sự cố trên đường dây truyền tải, tuy nhiên những phương pháp đó lại yêu cầu thông số đường dây và kết quả tính toán phụ thuộc vào tổng trở sự...

 8 p hcmute 10/05/2019 610 1 Download

Từ khóa: Công nghệ đồng bộ hóa đo lường (SMT); xác định vị trí sự cố trên đường dây truyền tải; hệ thống định vị toàn cầu (GPS).

Bài báo này đưa ra một phương pháp xác định vị trí sự cố trên đường dây truyền tải mà không yêu cầu biết trước thông số đường dây. Hiện nay có nhiều phương pháp để xác định vị trí sự cố trên đường dây truyền tải, tuy nhiên những phương pháp đó lại yêu cầu thông số đường dây và kết quả tính toán phụ thuộc vào tổng trở sự...

 8 p hcmute 09/05/2019 415 1 Download

Từ khóa: Công nghệ đồng bộ hóa đo lường, xác định vị trí sự cố trên đường dây truyền tải, Hệ thống định vị toàn cầu.

Với mong muốn góp sức cho công cuộc đổi mới nền giáo dục, đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, người nghiên cứu đã thực hiện đề tài: "Vận dụng phương pháp dạy học dựa trên vấn đề cho môn Thực hành Hóa đại cương tại ĐH công nghệ TP HCM" và bước đầu đưa vào vận dụng nhằm nâng cao hiệu quả dạy học, tăng cường tính tích cực và...

 10 p hcmute 04/06/2018 495 1 Download

Từ khóa: Thực hành Hóa đại cương, ĐH công nghệ TP HCM

Tổng kết các kết quả chính của đề tài. Trình bày những ưu điểm, hạn chế và hƣớng khắc phục khi vận dụng phương pháp dạy học dựa trên vấn đề vào dạy học. Qua đó, nêu lên khả năng triển khai vào thực tế và hướng phát triển của đề tài.

 22 p hcmute 31/05/2018 815 2 Download

Từ khóa: Vận dụng phương pháp dạy học dựa trên vấn đề cho môn Thực hành Hóa đại cương tại ĐH công nghệ TP HCM, Nguyễn Thị Thu Hương

việc đánh giá kết quả đào tạo tại các cơ sở đào tạo nói chung, tại trường Cao đẳng Công Thương nói riêng là một việc làm hết sức cần thiết, đánh giá đúng thực trạng kết quả đào tạo của nhà trường chính là sản phẩm đầu ra, nguồn nhân lực có đáp ứng nhu cầu của xã hội, của thị trường lao động hay không để từ đó đề xuất,...

 22 p hcmute 31/05/2018 490 1 Download

Từ khóa: Đánh giá kết quả đào tạo ngành công nghệ kỹ thuật hóa học tại truờng cao đẳng Công thương thành phố Hồ Chí Minh, Nguyễn Thúy Hạnh

Người nghiên cứu đã tìm hiểu về lịch sử nghiên cứu của vấn đề về sử dụng và thiết kế các phương tiện trong dạy học trên thế giới và trong nước Việt Nam, trình bày về các khái niệm cơ bản liên quan đến đề tài nghiên cứu, tìm hiểu các cơ sở lí luận liên quan đến đề tài, lựa chọn phương tiện dạy học theo mô hình ASSURE, nguyên tắc...

 22 p hcmute 31/05/2018 608 2 Download

Từ khóa: Vận dụng phương tiện dạy học theo mô hình ASSURE cho môn Công Nghệ 11 tại trường THPT Mỹ Hội Đông tỉnh An Giang, Hoa Văn Tâm

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Các quá trình và thiết bị cơ học, thủy lực và khí nén - Tập 1: được biên soạn làm giáo trình giảng dạy cho sinh viên, học viên trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh và các trường Đại học thuộc khối kỹ thuật...

 15 p hcmute 12/01/2018 1438 55 Download

Từ khóa: thiết bị cơ học, thủy lực, khí nén, công nghệ hóa học, thực phẩm

Tác giả cung cấp cho sinh viên, học viên sau cao học, nghiên cứu sinh ở các trường Đại học có thể tham khảo, tìm hiểu, tra cứu và nghiên cứu các vấn đề mô hình hóa và tối ưu hóa các quá trình công nghệ phục vụ cho sản xuất....

 13 p hcmute 09/01/2018 1534 56 Download

Từ khóa: tối ưu hóa, công nghệ hóa học, thực phẩm

Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của Naci và Sodium Tripolyphosphate đến tính chất hóa lý của Fish Protein Concentrate (FPC) từ cá tra và Surimi có bổ sung FPC. Tiến hành thu nhận bột FPC từ nguyên liệu cá tra trong phòng thí nghiệm. Đánh giá chất lượng bột FPC thông qua các thành phần hóa học cơ bản như protein, lipid, tro.

 22 p hcmute 19/10/2017 662 5 Download

Từ khóa: Ảnh hưởng của NACL; Công nghệ thực phẩm; Phương pháp nghiên cứu; Tính chất hóa lý

Đề tài nghiên cứu tổng quan cơ sở lý thuyết về các kỹ thuật trích ly tinh dầu, chủ yếu là phương pháp chưng cất hới nước, phương pháp sắc ký ghép phối phổ và phương pháp thử hoạt tính chống oxy hóa DPPH

 22 p hcmute 18/10/2017 950 14 Download

Từ khóa: Công nghệ trích ly; Tinh dầu húng quế; Oxy hóa