» Từ khóa: che

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Tái bản. -- Tp. HCM : Phụ Nữ, 2005 255tr ; 23cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 21Call no. : 641.59597 N573-T367

 12 p hcmute 19/04/2022 268 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Nam Bộ. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Hà Nội: Phụ nữ, 2005 255tr ; 23cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 21Call no. : 641.59597 N573-T367

 8 p hcmute 19/04/2022 283 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Nam Bộ. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

100 món ăn ngày thường / Nguyễn Doãn Cẩm Vân. -- Tp.HCM : Trẻ, 2003 191tr : 21cm. Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217

 8 p hcmute 19/04/2022 112 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến.

Món ngon và lạ vòng quanh thế giới: Các món tuyệt vời cho bạn trẻ/ Huyền Nữ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2000 63tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.562 2 -- dc 21Call no. : 641.5622 C118

 3 p hcmute 19/04/2022 318 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn cho người trẻ -- Kỹ thuật chế biến.

Đặc sản miền quê/ Quỳnh Hương . -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 142tr.; 18cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 Q178 - H957

 6 p hcmute 19/04/2022 237 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đặc sản -- Việt Nam. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.

Kỹ thuật nấu nướng đãi tiệc: Cách nấu 80 món ăn dân gian Singapore/ Phương Thảo. -- Lần Thứ 1. -- Đồng Nai.: Nxb Đồng Nai, 1998 131tr.; 19cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.595 957 -- dc 21Call no. : 641.595957 P577-T367

 6 p hcmute 19/04/2022 282 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn dân gian -- Singapore. 3. Món ăn -- Singapore -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.

Bách khoa gia đinh: Kỹ thuật chế biến thạch ( rau câu)/ Bích Ty. -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn hoá thông tin, 1999 47tr.; 20cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 B583-T977

 3 p hcmute 19/04/2022 243 0 Download

Từ khóa: 1. Thạch (rau câu) -- Kỹ thuật chế biến.

Tái sử dụng và tái chế chất thải / Huỳnh Trung Hải (ch.b); Hà Vĩnh Hưng, Nguyễn Đức Quảng. -- H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2016 346tr. ; 24 cm ISBN 9786046707028 Dewey Class no. : 628.4458 -- dc 23Call no. : 628.4458 H978-H149

 5 p hcmute 18/04/2022 379 2 Download

Từ khóa: 1. Chất thải. 2. Công nghệ tái chế. I. Hà Vĩnh Hưng. II. Nguyễn Đức Quảng.

Những kế sách dựng xây đất nước của cha ông ta/ Bùi Xuân Đính. -- H.: Tư Pháp, 2004 281tr.; 21cm Dewey Class no. : 959.702 -- dc 22Call no. : 959.702 B932-Đ584

 10 p hcmute 18/04/2022 299 0 Download

Từ khóa: 1. Lịch sử Việt Nam -- Chế độ phong kiến. 2. Lịch sử Việt Nam -- Thế kỷ XI-XIX. 3. Kế sách xây dựng đất nước.

Nguyễn Thị Định - Vị nữ tướng đầu tiên của thời đại Hồ Chí Minh/ Nguyễn Thị Thanh Thúy (chủ biên); Vũ Đức Thông (hình ảnh). -- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb Phụ nữ Việt Nam, 2020 108 tr.; 25 cm ISBN 9786045684863 Dewey Class no. : 959.704092 -- dc 23Call no. : 959.704092 N573-T547

 4 p hcmute 18/04/2022 340 1 Download

Từ khóa: 1. Chính trị gia -- Việt Nam. 2. Cuộc đời. 3. Nguyễn Thị Định. 4. Sự nghiệp. I. Vũ Đức Thông, người sưu tầm và phục chế.

Kỹ thuật trồng dứa bảo quản và chế biến/ Ngô Hồng Bình. -- Hà Nội: Nông Nghiệp, 2006 44trr.; 19cm Dewey Class no. : 634.774 -- dc 22Call no. : 634.774 N569-B613

 4 p hcmute 08/04/2022 391 0 Download

Từ khóa: . 1. Cây Dứa. 2. Kỹ thuật bảo quản - Chế biến. 3. Kỹ thuật trồng.

Hướng dẫn trồng - chế biến và bảo quản hoa màu/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó. -- Hà Nội: Lao động, 2005 106tr; 19cm . Dewey Class no. : 631 -- dc 22Call no. : 631 C559-T452

 4 p hcmute 08/04/2022 338 0 Download

Từ khóa: . 1. Kỹ thuật nông nghiệp. 2. Thu hoạch - Chế biến. 3. Trồng hoa màu. I. Nguyễn Văn Tó. II. Phan Thị Lài