» Từ khóa: che

Sổ tay chế tạo máy/ Trần Thế San, Nguyễn Ngọc Phương. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đà Nẵng, 2005 339tr.; 19cm Dewey Class no. : 621.8 -- dc 21Call no. : 621.8 T772-S194

 13 p hcmute 10/05/2022 413 7 Download

Từ khóa: 1. Cơ khí chế tạo máy -- Sổ tay, cẩm nang. 2. Chế tạo máy -- Sổ tay, cẩm nang. I. Nguyễn Ngọc Phương.

Từ điển công thức pha chế cocktail: 4000 công thức: cổ điện, hiện đại, quốc tế chọn lọc/ Nguyễn Xuân Ra. -- H.: Phụ nữ, 2005 734tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.874 03 -- dc 22Call no. : 641.87403 N573-R111

 5 p hcmute 10/05/2022 463 2 Download

Từ khóa: 1. Cocktail -- Công thức pha chế -- Từ điển. 2. Cocktail -- Kỹ thuật pha chế. I. .

Công nghệ chế tạo máy theo hướng tự động hóa sản xuất : Giáo trình dùng cho sinh viên các trường đại học kỹ thuật / Nguyễn Đắc Lộc. -- H : Khoa học và kỹ thuật, 2005 463tr ; 24cm Dewey Class no. : 621.81 -- dc 21Call no. : 621.81 N573-L811

 10 p hcmute 10/05/2022 373 6 Download

Từ khóa: 1. Chế tạo máy. 2. Tự động hóa sản xuất.

Các món tráng miệng tuyệt ngon: Các loại bánh - Bánh kem - Phomat - Sôcôla - Cafe - Bánh trái cây / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007 58tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 22Call no. : 641.86 T367-N566

 4 p hcmute 10/05/2022 248 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món tráng miệng -- Kỹ thuật chế biến.

Gỏi & Các món khai vị / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007 63tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.83 -- dc 22Call no. : 641.83 H987-A596

 4 p hcmute 10/05/2022 229 0 Download

Từ khóa: 1. Gỏi -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món khai vị -- Kỹ thuật chế biến.

Các món ngon từ Tôm / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007 63tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.695 -- dc 22Call no. : 641.695 H987-A596

 5 p hcmute 10/05/2022 247 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Tôm -- Kỹ thuật chế biến.

Bánh và các món ăn tráng miệng/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- H.: Phụ nữ, 2006 60tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 N573-V217

 4 p hcmute 09/05/2022 329 2 Download

Từ khóa: 1. Bánh -- Kỹ thuật chế biến. 2. Món tráng miệng -- Kỹ thuật chế biến. I. .

Món ăn hàng ngày/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Tp,HCM.: Phụ nữ, 2006 63tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217

 4 p hcmute 09/05/2022 172 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn hàng ngày.

Máy sản xuất vật liệu cấu kiện xây dựng/ Nguyễn Hồng Ngân. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2001 198tr.; 21cm Dewey Class no. : 621.82 -- dc 22Call no. : 621.82 N573-N576

 6 p hcmute 09/05/2022 270 1 Download

Từ khóa: 1. Chế tạo máy -- Vật liệu xây dựng. I. .

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa/ Lâm Xuân Thanh. -- Tái bản có sửa chữa, bổ sung. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 2006 196tr.; 24cm Summary: Dewey Class no. : 637.1 -- dc 22Call no. : 637.1 L213-T367

 6 p hcmute 09/05/2022 336 3 Download

Từ khóa: 1. Chế biến sữa. 2. Chế biến thực phẩm.

Trang bị cơ khí: Công nghệ khai thác - giáo trình dùng cho kỹ thuật viên, học trung cấp và công nhân các ngành cơ khí/ Nguyễn Tiến Đào, Trần Công Đức. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006 323tr.; 24cm Dewey Class no. : 621.81 -- dc 22Call no. : 621.81 N573-Đ211

 10 p hcmute 09/05/2022 308 1 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ chế tạo. 2. Công nghệ cơ khí. I. Bùi Vĩnh Phúc. II. Trương Sỹ Hòa .

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.Hồ Chí Minh.: Nxb Tp.Hồ Chí MInh, 2005 200tr.; 19cm Summary: Dewey Class no. : 641.8653 -- dc 22, 641.502Call no. : 641.8653 T872-C545

 8 p hcmute 09/05/2022 320 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến. 2. Món bánh. I. Nguyễn Thị Phụng.