» Từ khóa: chế biến nông sản

Kết quả 13-19 trong khoảng 19

Hoàn thiện quy trình thanh toán xuất khẩu đậu xanh nguyên hạt cho khách hàng tại Công Ty TNHH Chế Biến Nông Sản Mr Bean

Cùng với sự phát triển nền kinh tế của thế giới, xu hướng toàn cầu hóa đang diễn ra càng ngày sôi động và không ngừng phát triển thì việc mua bán, trao đổi, giao thương với các nước trên thế giới là nhân tốt quyết định đến sự phát triển của nhiều quốc gia và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Do đó việc đẩy mạnh hoạt động xuất nhập khẩu...

22 p hcmute 14/07/2020 500 3

Từ khóa: Hoàn thiện quy trình thanh toán xuất khẩu đậu xanh nguyên hạt cho khách hàng tại Công Ty TNHH Chế Biến Nông Sản Mr Bean, NGÔ THỊ THÚY VY
Xây dựng chương trình đào tạo liên thông từ bậc Trung cấp lên bậc Cao đẳng ngành Chế biến và bảo quản thủy sản tại trường Cao đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ: Luận văn thạc sĩ

Hoàng Thị Quỳnh Nga Xây dựng chương trình đào tạo liên thông từ bậc Trung cấp lên bậc Cao đẳng ngành Chế biến và bảo quản thủy sản tại trường Cao đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ: Luận văn thạc sĩ/ Hoàng Thị Quỳnh Nga. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2010 95tr.; 30cm 1. Cao đẳng -- Chương...

11 p hcmute 03/12/2012 605 1

Từ khóa: Trường cao đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ, Chế biến và bảo quản thủy sản
Thuyết trình nhóm "Công nghệ sinh học trong bảo quản chế biến nông sản"

Nội dung bài thuyết trình: “Vai trò của công nghệ làm chậm chín quả. Các biện pháp Công nghệ Sinh học làm chậm chín quả?”. Trái cây chín là một giai đoạn bình thường trong chu kỳ sinh trưởng của cây trồng. Tiến trình này nhanh chậm tùy thuộc vào trạng thái sinh lý của giống cây trồng nhưng trong đa số trái cây thực phẩm cho người tiêu dùng như...

69 p hcmute 28/05/2012 669 8

Từ khóa: công nghệ sinh học, bảo quản chế biến nông sản, quá trình chín của quả, sự biến đổi màu sắc của quả, sự biến đổi hương vị của quả, công nghệ chín chậm
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP

Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất cơ bản của xã hội, sử dụng đất đai để trồng trọt và chăn nuôi, khai thác cây trồng và vật nuôi làm tư liệu và nguyên liệu lao động chủ yếu để tạo ra lương thực thực phẩm và một số nguyên liệu cho công nghiệp. Nông nghiệp là một ngành sản xuất lớn, bao gồm nhiều chuyên ngành: trồng trọt, chăn...

44 p hcmute 28/05/2012 919 23

Từ khóa: kinh nghiệm trồng trọt, bài giảng kinh tế nông nghiệp, kinh tế nông nghiệp, sản phẩm nông nghiệp, chế biến nông sản, thị trường nông nghiệp, sản xuất nông nghiệp
Bảo quản về chế biến sắn

Cây sắn có nguồn gốc ở Nam Mỹ. Sắn đưuọc du nhập vào Việt Nam từ thế kỷ 19. Sắn phát triển tốt trên các vùng đất cát ven biển, phù sa ở mọi miền đất nước. Sắn được trồng ở châu Phi, châu Á và Mỹ La Tinh. Năm cao nhất, thế giới sản xuất hơn 160 triệu tấn củ sắn, cung cấp lương thực cho khoản 300 triệu người ở nhiều nước khác nhau

88 p hcmute 28/05/2012 427 2

Từ khóa: bảo quản và chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, thực phẩm nông nghiệp, nông sản, cây sắn, bảo quản và chế biến sắn
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN

Quá trình sản xuất ra lương thực, thực phẩm gồm 2 giai đoạn: • trước thu hoạch • sau thu hoạch (STH) Giai đoạn cận thu hoạch nằm trong các hoạt động trước thu hoạch nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm STH

61 p hcmute 28/05/2012 948 16

Từ khóa: giai đoạn trước thu hoạch, giai đoạn cận thu hoạch, giai đoạn sau thu hoạch, đặc điểm giai đoạn sau thu hoạch, vai trò công nghệ sau thu hoạch, chế biến nông sản
CÁC CHẤT PHỤ GIA DÙNG TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM

Mục đích cuả môn hoc Môn học chất phụ gia thực phẩm nhằm cung cấp cho người học những nội dung sau đây : Giới thiệu các loại chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến nông sản thực phẩm, nhằm góp phần tích cực trong việc hoàn thiện và nâng cao chất lượng của thực phẩm vừa đảm bảo an toàn về sức khoẻ cho người sử dụng.

31 p hcmute 28/05/2012 837 3

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ thực phẩm, sản xuất thực phẩm, chất phụ gia, chế biến nông sản, phụ gia độc hại, bảo quản thực phẩm

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22758
Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4986
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17736

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số