» Từ khóa: biển

Kỹ thuật chế biến các món ăn nhanh/ Mỹ Hạnh. -- H.: Thanh Niên, 2011 156tr.; 24cm Dewey Class no. : 641.595 1 -- dc 22Call no. : 641.5951 M995-H239

 5 p hcmute 19/04/2022 269 1 Download

Từ khóa: 1. Các món ăn nhanh. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn.

Chế biến thức ăn từ đậu nành và lạc / NguyễnThị Diệu Bích. -- Thanh Hóa : Nxb.Thanh Hóa, 2007 191tr. ; 19cm Dewey Class no. : 664.726 -- dc 22Call no. : 664.726 N573-B583

 8 p hcmute 19/04/2022 356 3 Download

Từ khóa: 1. Đậu nành -- Kỹ thuật chế biến. 2. Đậu phộng -- Kỹ thuật chế biến.

Thức ăn tăng cường sức khoẻ cho người bệnh tiểu đường/ Hà Sơn, Nam Việt. -- Hà Nội: Nxb.Hà Nội, 2007 350tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.56 -- dc 22Call no. : 641.56 H111-S698

 19 p hcmute 19/04/2022 303 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn bài thuốc -- Kỹ thuật chế biến. I. Nam Việt.

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó. -- H.: Lao động, 2006 139tr; 19cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22Call no. : 664.8 C559-T452

 5 p hcmute 19/04/2022 466 2 Download

Từ khóa: 1. Bảo quản nông sản. 2. Chế biến nông sản. I. Phan Thị Lài. II. Nguyễn Văn Tó.

Tư duy sáng tạo= Thinking Creatively: Cẩm nang quản lý/ George P. Boulden, Ngô Đức Hiếu, Đỗ Mạnh Cương biên dịch; Nguyễn Văn Quì hiệu đính. -- Tp.HCM.: Tổng hợp Tp.HCM, 2004 69tr.; 24cm Dewey Class no. : 658.409 -- dc 22Call no. : 658.409 B763

 5 p hcmute 19/04/2022 459 0 Download

Từ khóa: 1. Quá trình trí tuệ -- Tư duy sáng tạo. I. Đỗ Mạnh Cương. II. Ngô Đức Hiếu, Biên dịch. III. Nguyễn Văn Qùy, Hiệu đính.

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Tái bản. -- Tp. HCM : Phụ Nữ, 2005 255tr ; 23cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 21Call no. : 641.59597 N573-T367

 12 p hcmute 19/04/2022 295 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Nam Bộ. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Hà Nội: Phụ nữ, 2005 255tr ; 23cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 21Call no. : 641.59597 N573-T367

 8 p hcmute 19/04/2022 312 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Nam Bộ. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Cơm chay 4 món / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 165tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.563 6 -- dc 21Call no. : 641.5636 C172-T968

 10 p hcmute 19/04/2022 286 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món chay -- Kỹ thuật chế biến.

70 món chay đặc sắc / Huỳnh Hồng Anh. -- Tp.HCM : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2005 77tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.563 6 -- dc 21Call no. : 641.5636 H987-A596

 8 p hcmute 19/04/2022 359 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món chay -- Kỹ thuật chế biến.

Định vị thương hiệu = Brand Positioning / Jack Trout, Steven Rivkin; biên dịch: Trương Ngọc Dũng, Phan Đình Quyền. -- Hà Nội : Thống kê, 2004 271tr : 21cm Dewey Class no. : 658.827 -- dc 21Call no. : 658.827 T861

 22 p hcmute 19/04/2022 374 0 Download

Từ khóa: 1. Nhãn hiệu. 2. Thương hiệu. I. Phan Đình Quyền, Biên dịch. II. Rivkin, Steve. III. Trương Ngọc Dũng, Biên dịch.

Các món ăn nhẹ : Bún, mì, cháo, phở.... / Nguyễn Doãn Cẩm Vân. -- Tp.HCM : Trẻ, 2003 102tr : 21cm. Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217

 8 p hcmute 19/04/2022 277 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món phở.

Siêu thủ lĩnh: Phương pháp hướng dẫn người để họ tự lực = Superleadership/ Charles C. Manz, Henry P. Sims, Lưu Văn Hy(Biên dịch) . -- 1st ed. -- Hà Nội: Thanh niên, 2002 258tr.; 20cm. Dewey Class no. : 658.314 -- dc 21, 158.2, 158.4Call no. : 658.314 M296

 11 p hcmute 19/04/2022 371 0 Download

Từ khóa: 1. Quản lý nhân sự. 2. Tâm lý học lãnh đạo. I. Lưu Văn Hy, Biên dịch. II. Sims, Henry P..