» Từ khóa: biển

Các món ngon từ Tôm / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007 63tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.695 -- dc 22Call no. : 641.695 H987-A596

 5 p hcmute 10/05/2022 280 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Tôm -- Kỹ thuật chế biến.

Điện tử công nghiệp và cảm biến - Tập 1/ Nguyễn Tấn Phước. -- Tp.Hồ Chí Minh: Trẻ, 2007 130tr.; 20cm Dewey Class no. : 621.381 -- dc 21Call no. : 621.381 N573-P877

 6 p hcmute 10/05/2022 428 1 Download

Từ khóa: 1. Điện tử công nghiệp. 2. Kỹ thuật cảm biến.

Thiết kế phần điện nhà máy điện và trạm biến áp: Dùng cho sinh viên khối kỹ thuật của các trường đại học/ Phạm Văn Hòa, Phạm Ngọc Hùng. -- In lần thứ 1. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2007 211tr.; 24cm Dewey Class no. : 621.3121 -- dc 22Call no. : 621.3121 P534-H678

 12 p hcmute 10/05/2022 506 1 Download

Từ khóa: 1. Thiết kế nhà máy điện. 2. Thiết kế trạm biến điện. I. Phạm Ngọc Hùng.

Bánh và các món ăn tráng miệng/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- H.: Phụ nữ, 2006 60tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 N573-V217

 4 p hcmute 09/05/2022 389 2 Download

Từ khóa: 1. Bánh -- Kỹ thuật chế biến. 2. Món tráng miệng -- Kỹ thuật chế biến. I. .

Món ăn hàng ngày/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Tp,HCM.: Phụ nữ, 2006 63tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 N573-V217

 4 p hcmute 09/05/2022 203 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn hàng ngày.

Địa kỹ thuật biển và móng các công trình ngoài khơi / Nguyễn Ngọc Bích, Nguyễn Việt Dương. -- H.: Xây dựng, 2004 330tr.; 27cm Dewey Class no. : 627.98 -- dc 22Call no. : 627.98 N573-B583

 7 p hcmute 09/05/2022 329 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật xây dựng. 2. Công trình biển. I. .

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa/ Lâm Xuân Thanh. -- Tái bản có sửa chữa, bổ sung. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 2006 196tr.; 24cm Summary: Dewey Class no. : 637.1 -- dc 22Call no. : 637.1 L213-T367

 6 p hcmute 09/05/2022 394 3 Download

Từ khóa: 1. Chế biến sữa. 2. Chế biến thực phẩm.

Kỹ thuật lắp đặt và vận hành trạm biến áp: Sách dùng cho học sinh, sinh viên các trường trung cấp, cao đẳng và Đại học khối kỹ thuật/ Phan Đăng Khải. -- H.: Giáo dục, 2006 344tr.; 24cm Dewey Class no. : 621.314 -- dc 22Call no. : 621.314 P535-K45

 6 p hcmute 09/05/2022 240 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật điện. 2. Kỹ thuật lắp đặt. 3. Kỹ thuật vận hành. 4. Trạm biến áp.

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.Hồ Chí Minh.: Nxb Tp.Hồ Chí MInh, 2005 200tr.; 19cm Summary: Dewey Class no. : 641.8653 -- dc 22, 641.502Call no. : 641.8653 T872-C545

 8 p hcmute 09/05/2022 377 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến. 2. Món bánh. I. Nguyễn Thị Phụng.

Các kón gỏi giàu hương vị/ Kỳ Thư tổng hợp và biên soạn. -- H.: Văn hóa thông tin, 2006 35tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.83 -- dc 22Call no. : 641.83 K99-T532

 5 p hcmute 09/05/2022 281 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Gỏi. 3. Món khai vị.

Các món gỏi thông dụng/ Nguyễn Trúc Chi. -- Tp.Hồ Chí Minh: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2006 127tr; 21cm Dewey Class no. : 641.83 -- dc 22Call no. : 641.83 N573-C532

 5 p hcmute 09/05/2022 271 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Gỏi. 3. Món khai vị.

85 món ăn ngon: Kỹ thuật chế biến các món ăn/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. Hồ Chí Minh: Tổng hợp Tp. Hồ Chí MInh, 2004 118tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 22Call no. : 641.82 T827-C545

 7 p hcmute 09/05/2022 316 1 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. I. Nguyễn Thị Phụng.