» Từ khóa: bien nam

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Tái bản. -- Tp. HCM : Phụ Nữ, 2005 255tr ; 23cm Dewey Class no. : 641.59597 -- dc 21Call no. : 641.59597 N573-T367

 12 p hcmute 19/04/2022 274 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Nam Bộ. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.

Đặc sản miền quê/ Quỳnh Hương . -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 142tr.; 18cm Summary: Nội dung chính:Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 Q178 - H957

 6 p hcmute 19/04/2022 242 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đặc sản -- Việt Nam. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. 1. I. 1. II. 1.

Thiên sử vàng Điện Biên Phủ 1954 - 2004 : Sách trợ giá / Đoàn Thị Lợi. -- Hà Nội: Thông tấn, 2004 173tr ; 24cm Dewey Class no. : 959.70621 -- dc 21Call no. : 959.7 T434

 4 p hcmute 18/04/2022 322 0 Download

Từ khóa: 1. Điện Biên Phủ. 2. Lịch sử Việt Nam -- 1945-1954. 3. Việt Nam -- 1945-1954.

Cho em một ngày : Tuyển tập nhạc chọn lọc/ Lê Hoàng(Tuyển chọn) . -- Xb. lần 1. -- Tp. HCM.: Trẻ, 1998 57tr.; 27cm Dewey Class no. : 782.42 -- dc 21Call no. : 782.42 C545

 5 p hcmute 18/04/2022 262 0 Download

Từ khóa: 1. Ca khúc Việt Nam. 2. Ca khúc -- Tình khúc. I. Lê Hoàng, Biên soạn.

Bài ca tuổi trẻ : Tuyển tập 70 ca khúc dành cho tuổi trẻ của 14 tác giả được giải thưởng Hồ Chí Minh thế kỷ 20/ Nguyễn Thụy Kha(Tuyển chọn) . -- Xb. lần 1. -- Hà Nội: Thanh niên, 2001 177tr.; 27cm. Dewey Class no. : 782.42 -- dc 21Call no. : 782.42 B152

 6 p hcmute 18/04/2022 400 0 Download

Từ khóa: 1. Ca khúc Việt Nam. 2. Ca khúc -- Tình khúc. I. Nguyễn Thụy Kha, Biên soạn.

Tại sao Việt Nam ?: Why Vietnam / Archimedes L.A. Patti; Lê Trọng Nghĩa (dịch). -- Đà Nẵng: Nxb. Đà Nẵng, 2001 998tr.; 21cm . Dewey Class no. : 959.707 -- dc 21Call no. : 959.707 P321

 15 p hcmute 18/04/2022 280 0 Download

Từ khóa: 1. Việt Nam -- Lịch sử -- Biên niên sự kiện. 2. Việt Nam -- Lịch sử -- 1954-1975. I. Lê Trọng Nghĩa (dịch)

Đại đoàn 308 với chiến dịch Điện Biên Phủ/ Phạm Chí Nhân. -- H.: Quân đội nhân dân, 2004 262tr.; 19cm Dewey Class no. : 959.7041 -- dc 21Call no. : 959.7041 P534-N576

 6 p hcmute 08/04/2022 382 0 Download

Từ khóa: 1. Đại đoàn quân tiên phong. 2. Điện Biên Phủ -- Văn học. 3. Lịch sử quân đội nhân dân Việt Nam. 4. Văn học Việt Nam -- Ký sự.

San hô Trường Sa : Tương tác giữa công trình và nền san hô / Hoàng Xuân Lượng (ch.b); Nguyễn Thái Chung, Trần Nghi, Phạm Tiến Đạt. -- H. : Xây dựng, 2016 365tr. ; 24 cm ISBN 9786045374986Dewey Class no. : 627.9809597 -- dc 23Call no. : 627.9809597 H678-L964

 7 p hcmute 04/04/2022 349 0 Download

Từ khóa: 1. Công trình biển. 2. Nền san hô. 3. Quần đảo Trường Sa. 4. Việt Nam. I. Nguyễn Thái Chung. II. Phạm Tiến Đạt. III. Trần Nghi.

128 món ăn mặn chế biến từ thịt/ Hà Sơn, Nam Việt. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2010 Dewey Class no. : 641.66 -- dc 22Call no. : 641.66 H111-S698

 9 p hcmute 04/04/2022 270 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuạt nấu ăn. 2. Kỹ thuật chế biến món ăn. 3. Món ăn từ thịt. I. Nam Việt.

Các món ăn dinh dưỡng : Rau quả - đậu nấm cháo dinh dưỡng/ Nguyễn Ninh Hải. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2007 182tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.63 -- dc 22Call no. : 641.63 N573-H111

 11 p hcmute 04/04/2022 280 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến món ăn. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Rau quả - Đậu nấm.

Kỹ thuật chế biến & sử dụng thức ăn Việt Nam / Triệu Thị Chơi. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2007 217tr.; 27cm + Minh họa Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 22Call no. : 641.59597 T827-C545

 6 p hcmute 04/04/2022 276 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến

Món ăn Việt Nam ngày nay = The food of Vietnam today / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu,...; Thanh Bình ( dịch). -- Tp.HCM : Nxb.Tp.Hồ Chí Minh, 2005 93tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.59 597 -- dc 22Call no. : 641.59597 M734

 4 p hcmute 04/04/2022 284 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến. 2. Món ăn Việt Nam. I. Lâm Thị Đậu. II. Nguyễn Thị Phụng. III. Nguyễn Thị Thanh Bình. IV. Triệu Thị Chơi.