Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: 1 ky thuat nau an che bien thuc an

Kết quả 73-83 trong khoảng 83

Cẩm nang món ăn từ ngũ cốc : Tủ sách tri thức khoa học phổ thông

Cẩm nang món ăn từ ngũ cốc : Tủ sách tri thức khoa học phổ thông / Hoàng Thị Dung, Nguyễn Thu Hà. -- Tái bản lần thứ nhất, có sửa chữa. -- H : Từ điển bách khoa, 2005 267tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.633 1 -- dc 21Call no. : 641.6331 H987-D916

24 p hcmute 18/10/2021 245 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Ngũ cốc -- Kỹ thuật chế biến. I. Nguyễn Thu Hà.
70 món hải sản tuyệt ngon

70 món hải sản tuyệt ngon / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 157tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.692 -- dc 21Call no. : 641.692 C172-T968

5 p hcmute 18/10/2021 184 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Hải sản -- Kỹ thuật chế biến. 3. Kỹ thuật nấu ăn.
70 món đặc sản gia cầm

70 món đặc sản gia cầm / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 142tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.665 -- dc 21Call no. : 641.665 C172-T968

6 p hcmute 18/10/2021 261 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Thịt gia cầm -- Kỹ thuật chế biến.
Các món ăn đãi khách

Các món ăn đãi khách / Triệu Thị Chơi. -- H. : Phụ nữ, 2004 183 tr. ; 21 cm Dewey Class no. : 641.568 -- dc 21Call no. : 641.568 T872-C545

7 p hcmute 18/10/2021 195 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn đãi tiệc -- Kỹ thuật chế biến.
Các món ăn thông dụng

Các món ăn thông dụng / Triệu Thị Chơi. -- Tp. HCM : Phụ nữ, 2004 175 tr ; 21 cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 21Call no. : 641.5 T827-C545

7 p hcmute 18/10/2021 116 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn.
110 món nướng tuyệt ngon

110 món nướng tuyệt ngon / Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. HCM : Phụ nữ, 2004 236 tr. : Minh họa ; 21 cm Dewey Class no. : 641.77 -- dc 21Call no. : 641.77 N573 - P577

5 p hcmute 18/10/2021 251 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Kỹ thuật nữ công. 4. Món nướng -- Kỹ thuật chế biến.
Sổ tay người nội trợ giỏi

Sổ tay người nội trợ giỏi / Nguyễn Thùy Linh biên soạn. -- Hải Phòng : Hải Phòng, 2004 326 tr. ; 19 cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 21Call no. : 641.5 N573 -L755

18 p hcmute 18/10/2021 242 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn -- Sổ tay. 3. Kỹ thuật nữ công. 4. Nội trợ -- Sổ tay.
Sổ tay nội trợ gia đình

Sổ tay nội trợ gia đình / Nguyễn Thùy Linh biên soạn. -- Hải Phòng : Hải Phòng, 2004 259 tr. ; 19 cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 21Call no. : 641.5 N573 - L755

7 p hcmute 18/10/2021 230 0

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn -- Sổ tay. 3. Nữ công.
Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam

Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. HCM : Tổng hợp, 2004 119 tr. : minh họa ; 21 cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 T827-C545

7 p hcmute 18/10/2021 275 0

Từ khóa: 1. Đặc sản Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. I. Nguyễn Thị Phượng.
300 món ăn Việt Nam

300 món ăn Việt Nam / Quỳnh Trang. -- H : Văn hóa - Thông tin, 2004 683tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 Q178-T772

5 p hcmute 18/10/2021 224 0

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.
Giáo trình thực hành chế biến món ăn - Tập 2 : Các món ăn Âu : Dùng trong các trường THCN

Giáo trình thực hành chế biến món ăn - Tập 2 : Các món ăn Âu : Dùng trong các trường THCN/ Nguyễn Thị Tuyết. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2007 215tr.; 24cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 N573-T968

9 p hcmute 04/10/2021 143 0

Từ khóa: 1. Chế biến thức ăn. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món Âu.

1
3
4
5
6
7

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22770
Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4994
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17748

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số