» Từ khóa: 1 ky 2 viet nam

Kết quả 157-159 trong khoảng 159

Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam

Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. HCM : Tổng hợp, 2004 119 tr. : minh họa ; 21 cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 T827-C545

7 p hcmute 18/10/2021 371 0

Từ khóa: 1. Đặc sản Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. I. Nguyễn Thị Phượng.
300 món ăn Việt Nam

300 món ăn Việt Nam / Quỳnh Trang. -- H : Văn hóa - Thông tin, 2004 683tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 21Call no. : 641.59597 Q178-T772

5 p hcmute 18/10/2021 350 0

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến.
Nấu ăn nhanh: Các món nguội để ăn dần

Nấu ăn nhanh: Các món nguội để ăn dần/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2006 106tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 N573-V217

5 p hcmute 04/10/2021 253 0

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn Việt Nam.

Bộ sưu tập nổi bật

TUYÊN TRUYỀN PHỔ BIẾN PHÁP LUẬT

259 0

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số