» Từ khóa: 1 ky 2 viet nam

Đại đoàn 308 với chiến dịch Điện Biên Phủ/ Phạm Chí Nhân. -- H.: Quân đội nhân dân, 2004 262tr.; 19cm Dewey Class no. : 959.7041 -- dc 21Call no. : 959.7041 P534-N576

 6 p hcmute 08/04/2022 263 0 Download

Từ khóa: 1. Đại đoàn quân tiên phong. 2. Điện Biên Phủ -- Văn học. 3. Lịch sử quân đội nhân dân Việt Nam. 4. Văn học Việt Nam -- Ký sự.

Thử nghiệm chịu lửa - Các bộ phận công trình xây dựng : TCVN 9311 : 2012: Phần 1 yêu cầu chung, chỉ dẫn về phương pháp thử và áp dụng số liệu thử nghiệm, Phần 4 các yêu cầu riêng đối với bộ phận ngăn cách đứngchịu tải,... -- Xuất bản lần 1. -- H. : Xây dựng, 2015 91tr. ; 31cm ISBN 9786048200916Dewey Class no. : 620.0218597 -- dc 23Call no. :...

 5 p hcmute 04/04/2022 235 0 Download

Từ khóa: 1. Công trình xây dựng. 2. Tiêu chuẩn kỹ thuật -- Việt nam. 3. Vật liệu chịu lửa.

128 món ăn mặn chế biến từ thịt/ Hà Sơn, Nam Việt. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2010 Dewey Class no. : 641.66 -- dc 22Call no. : 641.66 H111-S698

 9 p hcmute 04/04/2022 180 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuạt nấu ăn. 2. Kỹ thuật chế biến món ăn. 3. Món ăn từ thịt. I. Nam Việt.

Kỹ thuật chế biến món ăn món ngon miền Trung/ Trâm Anh, Quế Anh. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 128tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.595 975 -- dc 22Call no. : 641.595975 T771-A596

 9 p hcmute 04/04/2022 199 1 Download

Từ khóa: 1. . 2. Kỹ thuật gia chánh. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món ăn -- Việt Nam. I. Quế Anh.

81 món bánh quê hương Việt Nam/ Trâm Anh, Quế Anh. -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 142tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.865 -- dc 22Call no. : 641.865 T771-A596

 5 p hcmute 04/04/2022 203 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật gia chánh. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món bánh. 4. Món bánh -- Việt Nam. 5. Món Bánh -- Việt Nam. I. Quế Anh.

Món ăn đãi tiệc: 320 món ăn độc đáo: Hấp dẫn, ngon miệng, bổ dưỡng, dễ làm/ Huỳnh Hương, Kim Thanh. -- H.: Thanh niên, 2008 271tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.568 -- dc 21Call no. : 641.568 H987-H957

 8 p hcmute 04/04/2022 211 0 Download

Từ khóa: 1. Cookery, Vietnamese. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn đãi tiệc. 4. Món ăn Việt Nam. I. Kim Thanh.

92 món điểm tâm dinh dưỡng/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007 96tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.52 -- dc 22Call no. : 641.52 Q178-H957

 6 p hcmute 04/04/2022 91 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn -- Kỹ thuật nấu nướng. 2. Món điểm tâm -- Món ăn Việt Nam.

92 món ăn & điểm tâm/ Quỳnh Hương. -- Tp.HCM: Trẻ, 2007 96tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.52 -- dc 22Call no. : 641.52 Q178-H957

 5 p hcmute 04/04/2022 98 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn -- Kỹ thuật nấu nướng. 2. Món điểm tâm -- Món ăn Việt Nam.

Thức ăn Việt Nam/ Triệu Thị Chơi. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2007 622tr.; 27cm Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 22Call no. : 641.59597 T827-C545

 20 p hcmute 04/04/2022 62 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn -- Việt Nam. 2. Nấu ăn -- Việt Nam.

Kỹ thuật chế biến & sử dụng thức ăn Việt Nam / Triệu Thị Chơi. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2007 217tr.; 27cm + Minh họa Dewey Class no. : 641.595 97 -- dc 22Call no. : 641.59597 T827-C545

 6 p hcmute 04/04/2022 158 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn -- Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến. 4. Món ăn Việt Nam -- Kỹ thuật chế biến

Những món ăn Việt Nam = Verlockende Rezepte aus Vietnam :Song ngữ Đức Việt , Deutsch - Vietnamesisch / Nguyễn Thu Hương. -- Tp.Hồ Chí Minh: Phương Đông, 2007 154tr.; 28cm Dewey Class no. : 641.597 97 -- dc 22Call no. : 641.59759 N573-H957

 6 p hcmute 04/04/2022 115 0 Download

Từ khóa: 1. Ẩm thực Việt Nam. 2. Kỹ thuật nấu ăn.

Món ăn Việt Nam ngày nay = The food of Vietnam today / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu,...; Thanh Bình ( dịch). -- Tp.HCM : Nxb.Tp.Hồ Chí Minh, 2005 93tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.59 597 -- dc 22Call no. : 641.59597 M734

 4 p hcmute 04/04/2022 211 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật chế biến. 2. Món ăn Việt Nam. I. Lâm Thị Đậu. II. Nguyễn Thị Phụng. III. Nguyễn Thị Thanh Bình. IV. Triệu Thị Chơi.