Xây dựng bộ câu hỏi trắc nghiệm khách quan môn văn hoá ẩm thực Việt Nam tại trường Đại học Sài Gòn

Xây dựng bộ câu hỏi trắc nghiệm khách quan môn văn hoá ẩm thực Việt Nam tại trường Đại học Sài Gòn : Luận văn thạc sĩ / Đặng Thị Thanh Lễ
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM, 2012
248tr ; 30cm
Bộ câu hỏi trắc nghiệm
Nguyễn Thị Diệu Thảo, Người hướng dẫn
371.26 / Đ182-L433