Vườn ẩm thực Trung Hoa: Món điểm tâm Thượng Hải: 12 món loại bột nhào hòa nước, 10 món loại bột nhào thổi phồng, 8 món loại bột nhào có bơ, 15 món loại bột gạo nhào, 14 món loại bột lọc nhào, 13 món loại bột nhào khác

Nội dung sách giúp các đầu bếp Việt Nam có kỹ thuật đa dạng, hoàn hảo trong việc chế biến các món điểm tâm, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người dân trong nước và du khách quốc tế.Sách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.5951 V994-Đ822
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.