Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu nếp sống, thói quen ăn uống và tín ngưỡng dân gian liên quan đến vấn đề ăn uống; những biến đổi về tập quán sinh hoạt, sản xuất và chăn nuôi tự cung tự cấp trong xã hội hiện nay; nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn; cách thức nấu chín các món ăn ngày thường và dùng trong tín ngưỡng dân gian của dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.