Tính toán, thiết kế và chế tạo mô hình thiết bị tráng-hấp bánh tráng công nghiệp quy mô nhỏ: Đồ án tốt nghiệp

Tính toán, thiết kế và chế tạo mô hình thiết bị tráng-hấp bánh tráng công nghiệp quy mô nhỏ: Đồ án tốt nghiệp/ Mai Thế Vinh,Trần Văn Nguyện. -- Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh: Khoa Kỹ thuật cơ sở, 2003
32tr
1. Máy chế biến thực phẩm. 2. Máy hấp. I. Đinh Thành Ngân, Giáo viên hướng dẫn. II. Trần Văn Nguyện, Sinh viên.

Dewey Class no. : 621.8 -- dc 21
Call no. : TKM-07 621.8 M217-V784

Từ khóa: Máy chế biến thực phẩm, Máy hấp

8 p vuthihong 25/03/2013 460 3