Tính toán thiết kế hệ thống sấy lạnh rau quả với năng suất 2 tấn/mẻ

Tính toán thiết kế hệ thống sấy lạnh rau quả với năng suất 2 tấn/mẻ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phimmavong Khiany; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016, 97tr.; 30 cm + 1 đĩa CD
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.