Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Thu nhận Enzyme Lipase trên môi trường bã đậu nành bằng phương pháp nuôi cấy bề mặt chủng nấm mốc RHIZOPUS

Thu nhận Enzyme Lipase trên môi trường bã đậu nành bằng phương pháp nuôi cấy bề mặt chủng nấm mốc RHIZOPUS: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Quốc Dũng, Ngô Lâm Tuấn Anh. -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Tp.HCM, 2009
39tr.; 30cm
1. Công nghên lên men. 2. Lên men. I. Ngô Lâm Tuấn Anh.

Dewey Class no. : -- dc 22
Call no. : ĐCT 660.63 N573-D916




Dữ liệu xếp giá
SKC002103 (DHSPKT -- KD -- )
SKC002102 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: Công nghệ lên men, Lên men

10 p taythien 27/05/2015 488 1

Bình luận