Quy trình công nghệ sản xuất bia: Luận văn tốt nghiệp
Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
Võ Thị Thùy Cúc, Sinh viên
Quy trình công nghệ sản xuất bia: Luận văn tốt nghiệp/ Võ Thị Thùy Cúc, Nguyễn Thị Thanh Hải. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1996
117tr
1. Bia -- Sản xuất. 2. Men bia. I. Bùi Thị Minh Thủy, Giáo viên hướng dẫn. II. Huỳnh Minh Ngọc, Giáo viên hướng dẫn. III. Nguyễn Thị Thanh Hải, Sinh viên.
Dewey Class no. : 663.42 -- dc 21
Call no. : KNC-21 663.42 V872-C963
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.