Quy trình công nghệ chế biến cà phê nhân thiết kế máy trộn-Máy nghiền: Đồ án tốt nghiệp

Quy trình công nghệ chế biến cà phê nhân thiết kế máy trộn-Máy nghiền: Đồ án tốt nghiệp/ Nguyễn Anh Tú,Nguyễn Văn Khánh. -- Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật T.P Hồ Chí Minh: Khoa Kỹ Thuật Cơ Sở; 2000
87tr
1. Máy chế biến thực phẩm. I. Hoàng Công Khương, Giáo viên hướng dẫn. II. Nguyễn Văn Khánh, Sinh Viên.

Dewey Class no. : 621.8 -- dc 21
Call no. : 621.8 N573-T883

Từ khóa: Máy chế biến thực phẩm

8 p thuongpham 26/03/2013 438 8