Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm

Cuốn sách cung cấp cho sinh viên và cán bộ quản lý những kiến thức cơ bản về chất lượng sản phẩm, nội dung các hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm, kỹ thuật lấy mẫu, kỹ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất, xử lý thống kê số liệu và công tác tiêu chuẩn hóa. Ngoài ra, người đọc sẽ được bổ sung thêm một số kiến thức về quản lý và công nghệ sản xuất, về thống kê và tin học,...Sách có tại Thư viện khu A, Phòng mượnSố phân loại: 658.4013 H111-T883

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Kiểm tra chất lương thực phẩm

13 p ovanketv4 14/06/2021 254 1

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận