Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Phân lập và gây đột biến tạo chủng vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp Enzyme Nattokinase cao từ thương phẩm Natto Nhật Bản

Phân lập và gây đột biến tạo chủng vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp Enzyme Nattokinase cao từ thương phẩm Natto Nhật Bản: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / Trần Thái Bảo Quỳnh; Phạm Khánh Dung (giảng viên hướng dẫn) . -- TP.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2025
Call no. : CTP-16 660.634 T772-Q178

Từ khóa: Công nghệ Enzyme, Natto Nhật Bản, Phân lập vi sinh vật, Vi khuẩn, Phạm Khánh Dung

77 p ovanketv4 27/08/2025 14 0

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận