Ngiên cứu quy trình công nghệ sấy phấn ong T2009-41: Đề tài nghiên cứu khoa học sinh viên

Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
NGUYỄN THỊ THANH THỦY
Ngiên cứu quy trình công nghệ sấy phấn ong T2009-41: Đề tài nghiên cứu khoa học sinh viên/ Nguyễn Thị Thanh Thủy, Nguyễn Thị Thủy Tiên. -- T.p Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật, 2010
51tr.; 30cm
1. Công nghệ thực phẩm. 2. Kỹ thuật sấy. 3. Phấn ong -- Kỹ thuật sấy. I. Nguyễn Thị Thủy Tiên.

Dewey Class no. : 664.0284 -- dc 22
Call no. : ĐSV 664.0284 N573-T547

Dữ liệu xếp giá
SKC002550 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy

8 p minhhoai 16/04/2013 244 1