Nghiên cứu và chế tạo hệ thống rút ruột chanh dây tự động

Thiết kế và chế tạo hệ thống rút ruột chanh dây tự động theo tiêuchuẩn quốc tế, lượng ruột này để phục vụ nhu cầu thực phẩm trong đời sống người Việt Nam và xuất khẩu quốc tế. Ngoài ra, người thực hiện đề tài này còn mong muốn tích lũy thêm kinh nghiệm thông qua việc sử dụng những kiến thức đã học để thiết kế và chế tạo một sản phẩm thực tế có tính ứng dụng cao.