Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Nghiên cứu ứng dụng sấy thăng hoa trong bảo quản sản phẩm thủy sản nhóm giáp xác (Tôm sú, tôm bạc và tôm thẻ) được nuôi thương phẩm ở ĐBSCL

Nghiên cứu ứng dụng sấy thăng hoa trong bảo quản sản phẩm thủy sản nhóm giáp xác (Tôm sú, tôm bạc và tôm thẻ) được nuôi thương phẩm ở ĐBSCL : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp cơ sở T2010-67 / Nguyễn Tấn Dũng
Tp.HCM : Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2011
77tr.;30cm
Bảo quản sản phẩm thủy sản
664.9445 / N573-D916

Từ khóa: Bảo quản sản phẩm thủy sản

9 p tieuthunhangheo 14/05/2015 407 2

Bình luận