Nghiên cứu sấy thăng hoa thịt bò ứng dụng trong sản xuất mì ăn liền

Nghiên cứu sấy thăng hoa thịt bò ứng dụng trong sản xuất mì ăn liền: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Hoàng Thị Loan; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017
Call no.: CTP-16 664.924 H678-L795
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.